Збочення на тему варення
- 13.09.17, 09:01
Колись у моєму дитинстві бабуся варила таке варення, але я забула про нього і згадала тільки тепер.
На смак прикольне, на вигляд теж.
Отже! Тадааааам! Варення з зелених помідорів.
На фото ще не доварені помідори. Вони потім стали бурштиново-прозорі.
Рецепт:
Ідемо на город. Зриваємо маленькі зелені помідори, бо вони вже не достигнуть, а ви ж їх ростили-поливали. Ріжемо помідори навпіл і залваємо сиропом. Варимо на слабкому вогні. Тільки починає закипати. ми вимикаємо газ і так 3-4 рази поки плоди не стануть прозорі. Потім ставимо на малий газ і випарюємо зайву вологу.
На 1 кг помідорів
0,8 - 1 кг цукру
Вода 100 гр.
лимонна кислота або сік 1 лимона (хто хоче може з цедрою)
ваніль або кориця або горіхи або що хто придумає
бажання
натхнення
В інтернеті пропонують купу варіантів. Це з цілих плодів.
Це перемелені.
Всіх люблю. Цілую. Смачного.
20
Коментарі
Гість: Zubchanin
113.09.17, 09:30
https://youtu.be/L_rhl1IHxsQ
это что ребятам веселее было читать - про варенье
Ми Ла
213.09.17, 09:31
Ти ж пам'ятаєш моє прізвище і номер поштового відділення?
Вискарион
313.09.17, 09:32
дай вам, тётинкам, волю, вы из грибов варенья накатаете.
Сyрi
413.09.17, 09:33
перемелене має вигляд наче його вже один раз з'їли
Помадка*
513.09.17, 09:33
muxa-xa-xa
613.09.17, 09:39Відповідь на 1 від Гість: Zubchanin
Зизитопов люблю
, особенно бороды 
muxa-xa-xa
713.09.17, 09:39Відповідь на 2 від Ми Ла
Звісно.
muxa-xa-xa
813.09.17, 09:40Відповідь на 3 від Вискарион
Гість: Zubchanin
913.09.17, 09:42Відповідь на 6 від muxa-xa-xa
о , и девочкам довпрыгоды
https://youtu.be/T1w2XN232cs
Александр Яковлевич - с ДР .
Ми Ла
1013.09.17, 09:42Відповідь на 7 від muxa-xa-xa
думаю смачне варенько вийшло