Манных оладьев не хотите ?
- 23.09.12, 09:17
Манные оладьи надо есть, пока они горячие. Поэтому зовите домашних к
столу, как только поставите сковороду на плиту. К готовым оладьям
подавайте сливочное масло, сметану и мед
Ингредиенты:
манная крупа - 120г;
мука - 140г;
молоко (теплое) - 300 мл;
сахар - 4 ст.л.;
соль - 1/4 ч.л.;
дрожжи (сухие растворимые) - 1 ч.л.;
яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Просеять в миску муку, смешать с манкой, солью и сахаром. Добавить
дрожжи, снова перемешать. В другой миске слегка взбить яйцо и перемешать
с теплым молоком
В центре мучной смеси сделать колодец, влить молочно-яичную смесь и перемешивать хорошенько вилкой.
Выкладываем ложкой,ну а если у кого получиться сформировать котлетки,их можно запанировать в сухарях, то делаем котлетки.
Коментарі
Гість: Leda
123.09.12, 13:58
Очень хочется манной запеканки,как в садике давали лет 30 назад,с кисилем...мммм
Попробую этот рецептик.