Однажды с нами произошел чисто американский инцидент. Мы гуляли всей семьёй по городскому парку, наслаждаясь погодой и отдыхом. Наш трёхлетний сын, катаясь на велосипеде, радостно разгонялся, опережал нас на пять метров, а потом послушно дожидался впереди. Разогнавшись в очередной раз, он неожиданно остановился на перекрёстке с другим тротуаром, который был метрах в десяти от нас. Мой малыш нажал на тормоз своего трёхколёсного велосипедика в неудачный момент. По чисто американскому совпадению к месту пересечения двух тротуаров, где остановился наш юный злополучный велосипедист, подбежала в спортивном костюме женщина и подъехала проезжавшая рядом полиция. Разминающаяся американка вдруг стала кричать, резко поднимать руки вверх и даже подпрыгивать, привлекая внимание полицейских. Потом, оглянувшись и увидев нас, она как ни в чем не бывало продолжила свои упражнения и побежала дальше. Спустя пару-тройку секунд мы приблизились к сыну-велосипедисту. - Всем стоять! Не двигаться! Ждать дальнейших распоряжений! - закричал нам бдительный полицейский прямо из окна машины. Затем он вышел из машины и неспеша подошёл к нам. Первым делом он потребовал предъявить ему все наши документы, не отвечая на вопросы о причинах декларирования. Переписав все наши данные: имена, адреса, места работы и тому подобное, в конце концов - он попросил наших объяснений : - Почему ваш сын вот уже двадцать минут находится в этом парке без присмотра? Моему негодованию не было границ! - Какая клевета, каких двадцать минут? Не прошло и пяти секунд, - запротестовал я. - Нет, та женщина-заявитель сказала первой, что прошло "именно двадцать минут". Я записал. Сигнал-то был получен от неё. - Поймите, двадцать минут - это просто нереально. Ребёнок всегда был рядом с нами, - настаивал я. - Стоп. Стоп! - тут уж полицейский поднял руку и остановил мои оправдания. - Ещё один такой сигнал, - и вы будете лишены родительских прав! Точка! - Спокойно отрезал стражник. И тут я вспомнил, что в нашем американском жилом комплексе, где мы снимали квартиру, на каждом углу висела табличка: "Не разрешается: ходить по траве, ездить на велосипеде, роликах, играть в мяч!" Это был американский мир. А я, русский тупица, всё это тихо позволял своему ребёнку… Выходит, теперь если ещё одному американскому стукачу покажется, что он выполняет-де свой какой-то чисто американский долг, приврав на нас с три короба, то нашего родного сынишку и крошечную родную дочурку просто-напросто отнимут? С этой минуты в США я потерял спокойствие. Теперь нам приходилось постоянно оглядываться. Нет-нет, ни на каких-то гадких хулиганов. А на примерных, обараненных граждан США. Ведь чем выше образование у американца, тем больше прав и свобод на доносительство он имеет. Доносы в США можно ожидать от всех и каждого. Вплоть до ваших добрых и заботливых соседей. Они могут настрочить доносик о том, что у тебя в палисаднике небольшой беспорядок или переросшая на два сантиметра трава… Особенно любят американские соседи войти в доверие, спросив о текущих или прошедших в вашем доме ремонтах, а сразу после "проведенной разведки" в письменном виде все это доложить в соответствующее американское управление. Управление же это незамедлительно по получению доноса - направляет к вам своих мужей-инспекторов. Те, безукоризненно выполняя свою работу, вгрызаются в поставленную перед ними цель, переписывая каждую мелочь свежего ремонта. Сначала предоставляется чисто американский штраф за некупленное заранее разрешение на незаконную модернизацию. А потом вам предоставляют тарифы на покупку разрешений на смену каждой точки. Покраска комнаты - одно, смена унитаза - другое, пол - третье. Можно купить эти "разрешения" все разом, в виде "пакета" с выгодной для тебя скидкой. Отказываешься платить - ещё лучше. Через суд у тебя просто забирают дом. Но вот самое удивительное в США происходит дальше. Власти, отобрав у тебя твой дом, бесплатно сделают полную оценку всей твоей модернизации. Что, безусловно, сразу поднимет рыночную цену на твою недвижимость. Эту новую цену тут же утвердят и узаконят. С этой самой минуты ты всю оставшуюся жизнь будешь платить увеличенный годовой налог за сногсшибательный, модернизированный, новый, дорогой дом!!! Был у меня еще один казус в США. Я работал вместе со своим отцом в одной конторе, и нам частенько приходилось ездить на работу на одной машине. Мои родители жили от нас неподалёку, поэтому, имея утром свободную минутку, я предпочитал не стоять у подъезда, а идти навстречу машине отца, радуясь утренней свежести. В этот раз всё было как обычно - подъехавшая отцовская машина подхватила меня после небольшой прогулки. Но не успел я за собой захлопнуть дверцу машины, как вдруг из соседнего дома выскочила старушка, которая еще минуту назад вроде вполне мило поздоровалась со мной. Старушка эта теперь встала перед нашей машиной и перегородила движение. Лицо ее перекосил ужас. - Вам нужна помощь? - спросил я. - Нет, - ответила бабулька.- Похоже, теперь тебе нужна помощь! - и она показала на подъехавшую к нашему авто полицейскую машину с включёнными сиренами. Моментально из всех домов выбежали все наши добродушные желатели Доброго Утра. Они почему-то чуть ли не все хором кричали полицейскому: "Это он! Это он!" И тут как пробка из бутылки перед всеми выскочил главный сосед, с огромным красным лицом. Он возбуждённо стал кивать полицейскому, указывая в мою сторону: "Это точно он!" Полицейский, как полагается, попросил у нас все имеющиеся при себе документы, записал адрес, место работы, семейное положение. Только после внесения всех моих данных в свой журнал, он спокойно обрисовал всё происходящее. С его слов выходило, что да, это был действительно я, и не было никакой ошибки. К тому же я с этого момента, как пояснил полицейский, уже нуждался в адвокатской помощи. - Поступили сигналы о незнакомце-маньяке, гуляющем в семь тридцать утра по этой и соседней с этой улицам, - спокойно сообщил мне полицейский. Я тут же окинул себя взглядом: выглаженные брюки, свежая рубашка, сумочка с обедом и висячий на груди пропуск в научные лаборатории. Выглядел я вроде как обычный американский клерк, а далеко не как бомж или маньяк. - К сожалению, сигналов на вас поступило настолько много, что я посоветовал бы вам тут больше не ходить, - резюмировал полицейский. - Для чего тогда тротуары в США? - не сдавался я. - Тротуары в США, - конечно, чтобы по ним ходить, - парировал полицейский. Но если будете по ним тут ходить - ваши проблемы могут повториться! - добавил он. - Что же мне, теперь вообще не ходить по улицам? - спросил я. - Конечно, вы можете ходить. А потом отвечать за это в суде. Но я бы посоветовал вам встречаться с вашим папой у дверей вашего подъезда. Вопрос закрыт! Тогда я еще не знал, что в США существуют "тайные" регуляции направлений пешеходов. Если все ходят в одну сторону, а ты почему-то идешь в другую - то это карается местными законами. Например, ты обязан в суде доказывать свою невинность в том, что утром пошёл не к станции или остановке - как все, а, наоборот, - в другую сторону. В США это отнюдь не преувеличение, а настоящий криминал, с точки зрения простых американских соседей, имеющих право вызвать за вами наряд полиции. …Как приятно для нас сейчас находиться тут, в России, среди своего народа. Тут мне никто не говорит где и как мне ходить, где и как мне жить, сколько вдыхать, сколько выдыхать. В России меня насильно не заставляют глотать американскую свободу, пережёвывая с утра до глубокой ночи права человека"... (с)

  

 

Русский народ остер на язык. За словом, как говорится, в карман не полезет. Однако, доставая в очередной раз бранное слово из «лексического кармана», не лишним будет узнать о его первоначальном значении. Почему оно, собственно, стало бранным?

.1) Звуковой способ.

Посадить подследственного метров за шесть. за восемь и заставлять все громко говорить и повторять. Уже измотанному человеку это нелегко. Или сделать два рупора из картона и вместе с подошедшим товарищем следователем, подступя к арестанту вплотную, кричать ему в оба уха: "Сознавайся, гад!" Арестант оглушается, иногда теряет слух.

2) Гасить папиросу о кожу подследственного.

3) Световой способ. Резкий круглосуточный электрический свет в камере или боксе, где содержится арестант, непомерно яркая лампочка для малого помещения и белых стен. Воспаляются веки, это очень больно. А в следственном кабинете на него снова направляют комнатные прожектора.

4) Такая придумка.
Чеботарева - не допрашивали, нет: водили на допрос! Такой-то - руки назад! Вывели из камеры быстро вверх по лестнице, в кабинет к следователю. Выводной ушел. Но следователь, не только не задав ни единого вопроса, а иногда не дав Чеботареву и присесть, берет телефонную трубку: заберите из 107-го! Его берут, приводят в камеру. Только он лег на нары, гремит замок: Чеботарев! На допрос! Руки назад! А там: заберите из 107-го!

5) Тюрьма начинается с бокса, то есть ящика или шкафа.
Человека, только что схваченного с воли, еще в лете его внутреннего движения, готового выяснять, спорить, бороться,- на первом же тюремном шаге захлопывают в коробку, иногда с лампочкой и где он может сидеть, иногда темную и такую, что он может только стоять, еще и придавленный дверью. И держат его здесь несколько часов, полсуток, сутки. Часы полной неизвестности! - может, он замурован здесь на всю жизнь? Он никогда ничего подобного в жизни не встречал, он не может догадаться! Идут его первые часы, когда все в нем еще горит от не остановленного душевного вихря.

Свернуть

6) Когда не хватало боксов, делали еще и так.
 Елену Струтинскую  посадили на шесть суток в коридоре на табуретку - так, чтоб она ни к чему не прислонялась, не спала, не падала и не вставала. Это на шесть суток! 

 7) По местным условиям бокс может заменяться   ямой 
В такую яму, глубиною три метра, диаметром метра два, арестованный сталкивается, и там несколько суток под открытым небом, часом и под дождем, была для него и камера, и уборная. А триста граммов хлеба и воду ему туда спускали на веревочке.

8) Заставить подследственного стоять на коленях - не в каком-то переносном смысле, а в прямом:

на коленях и чтоб не присаживался на пятки, а спину ровно держал. В кабинете следователя или в коридоре можно заставить так стоять двенадцать часов, и двадцать четыре, и сорок восемь. (Сам следователь может уходить домой, спать, развлекаться, это разработанная система: около человека на коленях ставится пост, сменяются часовые. (Кого хорошо так ставить? Уже надломленного, уже склоняющегося к сдаче. Хорошо ставить так женщин. Иванов-Разумник сообщает о варианте этого метода: поставив молодого Лордкипанидзе на колени, следователь измочился ему в лицо! И что же? Не взятый ничем другим, Лордкипанидзе был этим сломлен.

9) А то так просто заставить стоять.
Можно, чтоб стоял только во время допросов, это тоже утомляет и сламывает. Можно во время допросов и сажать, но чтоб стоял от допроса до допроса (надзиратель следит, чтобы не прислонялся к стене, а если заснет и грохнется - пинать и поднимать). Иногда и суток выстойки довольно, чтобы человек обессилел и показал что угодно.

10) Во всех этих выстойках три-четыре-пять суток обычно не дают пить.
Все более становится понятной комбинированность приемов психологических и физических.

11) Бессонница.

Бессонница (да еще соединенная с выстойкой, жаждой, ярким светом, страхом и неизвестностью - что твои пытки?) мутит разум, подрывает волю, человек перестает быть своим "я"...

12) В развитие предыдущего - следовательский конвейер.

Ты не просто не спишь, но тебя трое-четверо суток непрерывно допрашивают сменные следователи.

13) Карцеры.

Как бы ни было плохо в камере, но карцер всегда хуже ее, оттуда камера всегда представляется раем. В карцере человека изматывают голодом и обычно холодом ( есть и горячие карцеры). Например, лефортовские карцеры не отапливаются вовсе, батареи обогревают только коридор, и в этом "обогретом" коридоре дежурные надзиратели ходят в валенках и телогрейке. Арестанта же раздевают до белья, а иногда до одних кальсон, и он должен в неподвижности (тесно) пробыть в карцере сутки, трое, пятеро (горячая баланда только на третий день). В первые минуты ты думаешь: не выдержу и часа. Но каким-то чудом человек высиживает свои пять суток, может быть, приобретая и болезнь на всю жизнь.

14) Считать ли разновидностью карцера запирание стоя в нишу?

Уже так пытали С. А. Чеботарева: заперли голым в бетонную нишу так, что он не мог подогнуть колен, ни расправить и переместить рук, ни повернуть головы. Это не все! Стала капать на макушку холодная вода (как хрестоматийно!..) и разливаться по телу ручейками. Ему, разумеется, не объявили, что это все только на двадцать четыре часа.. Страшно это, не страшно - но он потерял сознание, его открыли назавтра как бы мертвым, он очнулся в больничной постели. Его приводили в себя нашатырным спиртом, кофеином, массажем тела. Он далеко не сразу мог вспомнить - откуда он взялся, что было накануне. На целый месяц он стал негоден даже для допросов.

15) Голод.

Это не такой редкий способ: признание из заключенного выголодить. Собственно, элемент голода вошел во всеобщую систему воздействия.

16) Битье, не оставляющее следов.

Бьют и резиной, бьют и колотушками, и мешками с песком. Очень больно, когда бьют по костям, например, следовательским сапогом по голени, где кость почти на поверхности. Карпунича-Бравена били двадцать один день подряд. . Вспоминая свое и по рассказам он насчитывает пятьдесят два приема пыток.

Лефортовский полковник Сидоров уже после войны применил вольный удар галошей по свисающим мужским придаткам (футболисты, получившие мячом в пах, могут этот удар оценить). С этой болью нет сравнения, и обычно теряется сознание.

17) В новороссийском НКВД изобрели машинки для зажимания ногтей.

У многих новороссийских потом на пересылках видели слезшие ногти.

18) А смирительная рубашка?

19) А взнуздание ("ласточка")?

Это - метод сухановский, но и Архангельская тюрьма знает его . Длинное суровое полотенце закладывается тебе через рот (взнуздание), а потом через спину привязывается концами к пяткам. Вот так, колесом на брюхе, с хрустящей спиной, без воды и еды полежи суток двое.

20) Но самое страшное, что с тобой могут сделать, это:
раздеть ниже пояса, положить на спину на полу, ноги развести, на них сядут подручные (славный сержантский состав), держа тебя за руки.

А следователь - не гнушаются тем и женщины - становится между твоих разведенных ног и, носком своего ботинка (своей туфли) постепенно, уверенно и все сильней прищемляя к полу то, что делало тебя когда-то мужчиной, смотрит тебе в глаза и повторяет, повторяет свои вопросы или предложения предательства. Если он не нажмет прежде времени чуть сильней, у тебя будет еще пятнадцать секунд вскричать, что ты все признаешь, что ты готов посадить и тех двадцать человек, которых от тебя требуют, или оклеветать в печати свою любую святыню...

   

А вы знали о том, что основные логова вьетнамских партизан находились на глубине нескольких метров под землей и соединялись в огромную систему подземных тоннелей, где располагались целые казармы, мастерские и даже госпитали! По этим схемам в продолжении поста вы сможете узнать об устройте их секретного подземного города, который таил в себе немало тайн и имел множество разветвлений.

 

 

А - сила и власть. Б - способность на большое чувство. В - непостоянство, отсутствие системности. Г - таинственность. Д - общительность, умение притягивать к себе людей. Е - способность мобилизоваться, жизнестойкость. Ж - неуверенность. З - склонность к сомнениям, неудовлетворенность, материальные трудности. И - впечатлительность, напряжение. К - большие запросы и нервозность в их достижении. Л - мелодичность, логика, большая изобретательность. М - трудолюбие и педантичность. Н - большая энергия и творческие амбиции. О - большая эмоциональность, таинственные волнения. П - скромность, дистанция в отношениях с людьми, одиночество. Р - постоянное напряжение, сильная эмоциональность. С - частые депрессии, нервозность, подавленность. Т - бесконечные поиски, погоня за идеалом. У - интуиция, склонность к частым расстройствам и испугу. Ф - нежность, умение приспособиться. Х - непостоянство чувств, сексуальные проблемы. (забавно, Х) Ц - склонность к внешнему проявлению внутренних переживаний. Ч - верность. Ш - ревность, бескомпромиссность. Щ - развитые интеллектуальные способности, мстительность. Э - поиск психологического равновесия. Ю - большие амбиции, отсутствие системности. Я - интеллигентность, творческие способности.

Супруги-свингеры рассказали «Республике» о своем опыте Илона Тунанина Ему 47, ей – 36. Вместе 14 лет, живут в Симферополе. У них обычная семья, обычный ребенок, надоедливая работа, стабильное социальное положение и… одно необычное хобби на двоих. Вита и Сергей – свингеры. Вот уже три года они периодически приглашают в постель третьего – мужчину. Партнеров ищут через интернет и по объявлениям в газетах. Уверяют, что секс с участием малознакомого парня укрепляет отношения и защищает семью от измен. О деталях любви втроем супруги рассказали «Республике». «Говорят, это б...во. А изменять втихаря – не б...во?» Вита и Сергей – имена вымышленные. Псевдонимы, под которыми молодые люди знакомятся с новым партнером. Встречаемся в парке – на нейтральной территории. Таким было условие пары. Вокруг резвятся дети, прогуливаются симферопольцы – семьями и поодиночке. Их пара ничем не выделяется. Он – среднего роста блондин с голубыми глазами и фигурой бодибилдера. Она – миниатюрная, хрупкая, похожая на несформировавшегося подростка. Говорит в основном Сергей, а Вита прячет глаза за очками, настороженно молчит, словно ожидая подвоха, и открывается лишь к концу беседы. На темы, выходящие за рамки постели – о детях, родителях, работе – мои собеседники говорили неохотно. «Мы немного известны в Крыму, так что «рассекретить» нас будет довольно просто – а мы, конечно, этого не хотим», – пояснил Сергей. Зато о своем опыте группового секса супруги рассказали подробно. – У нас это не каждый месяц и не каждые выходные происходит, – предупреждает Сергей. – В основном летом, в отпуске, когда хочется расслабиться, ищем для себя развлечение. Первый опыт случился много лет назад, по предложению Сергея. После вечеринки в шумной компании он предложил Вите переспать с их общим другом. Она согласилась – говорит, муж все обставил так, что сомнений не осталось. С тех пор прошли годы, друг женился, Вита даже крестила его детей. Постельный эпизод остался позади, но врезался в память, и три года назад Сергей снова предложил супруге нового мужчину. – Философия свинга такова: лучше не изменять, а вместе давать выход инстинктам. Пусть лучше это будет у меня на виду, чем она станет искать разнообразия в сексе на стороне, – в разговоре Сергей, а потом и Вита почти не называют друг друга по именам, только «он» и «она». – Многие называют это б...вом. Вы если в браке изменяете своей жене, втихаря, это не б...во?! Я могу позволить своей жене такое сделать – если буду все видеть, буду знать, что происходит. Не за спиной, а перед моими глазами. Меня это заводит, мне это нравится. Нравится потому, что она получает удовольствие. – Есть мнение, что большинство свингеров – люди закомплексованные, неуверенные в себе и не очень симпатичные. Он: – В сексе у нас все хорошо, если вы об этом. Но хочется чего-то свежего – фиесты, праздника, карнавала! Просто, когда-то я увидел в ней чертика, который спрятан где-то глубоко, и решил его потихоньку вытаскивать наружу. Мне нравится, что она выглядит невинным, наивным существом, а через секс втроем раскрывается, как бутон, и превращается в сексуальную бомбу. Вита с Сергеем познакомились в туристическом клубе. Она влюбилась в него с первого взгляда. Целый год не смела признаться: у обоих на тот момент были отношения. А потом решилась. С тех пор ее жизнь – в его руках. Интересуюсь у Виты, как она согласилась на отношения втроем. Она: – Сомнения были, колебалась долго. Но все-таки решила попробовать. В первый раз больше ради него, чтобы ему было приятно. У нас ведь не полноценный свинг – мы практикуем только секс втроем, с еще одним мужчиной. Я еще не готова, чтобы была женщина. – Почему? Она: – Из-за ревности. – Сергей, а у вас ревности нет? Он: – У меня больше было бы ревности, если бы она изменила мне втихую, и я об этом узнал. А так, когда я наблюдаю за процессом, меня это возбуждает. Мужчины ей восхищаются. Некоторые говорят: «Ты лучше, чем моя жена, не знаю, как я жил со своей женой». Хотя Вита не вытворяет ничего хитрого – обычные традиционные вещи. Анального секса мы не предлагаем, только оральные ласки и классический секс. Кто «третьим будет»: женатые, богачи и… психи – Как ищете партнеров? Он: – В основном через интернет либо через газету – даем объявления. Потом идет тщательный отбор. Обмениваемся телефонами. Чтобы не тратить время, просим сначала прислать фотографию, чтобы мы смогли оценить внешность и имели представление о его образе. – Фото в обнаженном виде, в полный рост? Она: – Да. Для меня важна внешность, чтобы была симпатия. А многие присылают фотографии своих гениталий. Мы эти фото сразу выбрасываем в корзину и с этим человеком больше не общаемся. Он: – Нам важно, чтобы с человеком можно было не только заняться сексом, но и о чем-то поговорить. – Если понравился, что дальше? Он: – Мы созваниваемся, интересуемся желаниями и предпочтениями в сексе и, если нас все устраивает, назначаем встречу. Сначала за чашкой кофе, чтобы лучше узнать друг друга, а потом уже оговариваем место встречи для секса. Все телефонные звонки проходят через меня. Она не любит разговаривать – стесняется. Она: – Мне не нравится, что люди сразу начинают лезть в душу, докапываться, почему мы этим занимаемся. Мы готовы общаться на общие нейтральные темы, но 90% процентов пытаются копнуть глубже. Мы никому не устраиваем допросов – о женах, о детях. – Какие люди обычно звонят? Он: – Много ненормальных. Не извращенцы, а именно психически нездоровые, с неадекватным поведением. Таких, наверное, 15–20%. Недавно позвонил мальчик лет 15, говорит, я хочу сделать вашей жене и вам и то, и это. Но я с ним даже разговаривать не стал – с детьми мы никаких дел не имеем. Нам интересны опытные люди. Около 90% из тех, кто обращается – женатые мужчины. Звонят часто состоятельные люди, чиновники. Один недавно был с ЮБК. Прислал фото своего безобразного тела – и мы сразу отказались от общения. – Денег не требуют? Он: – Один раз парень позвонил, говорит: я с вами встречусь бесплатно, могу взять с собой жену, но тогда нужно заплатить 400 гривен. Мы отказались. Она: – Часто спрашивают: «Вы это за деньги делаете?». Люди не понимают, что мы просто воплощаем свои фантазии. Деньги ни при чем. Постоянный партнер ушел от нас к мужчине – Партнеры постоянные? Он: – Нет, на один раз. Только с одним партнером мы встречались трижды. «Продвинутый» в вопросах секса молодой человек, взрывной, безбашенный, обаятельный. – Почему перестали общаться? Он: – Выяснилось, что женщины его не до конца возбуждают. Еще по телефону он предложил сделать мне минет. Я отказался: мы – чисто гетеросексуальныя пара и относимся к таким вопросам очень щепетильно. Она: – Да, с этим парнем было хорошо: он заводил с полуоборота, был изобретателен, с ним и общаться, и в постели было интересно. Но со временем он переключился на мужчин, мы с ним начали меньше общаться – и он исчез из поля зрения. – А как решаете вопрос с риском подцепить заразу? Просите справку от врача? Она: – От справки толка нет – ее можно подделать. Секс – только с презервативом, если предлагают другие варианты – сразу отказываемся, больше никаких встреч и телефонных звонков. – А встречаются те, кто готов заниматься без средств защиты? Он: – Да, очень многие. Она: – Говорят: «Я здоров, сплю только с женой». Хорошо, но откуда у него уверенность, что мы здоровы? Такая беспечность пугает. Он: – Часто сталкиваемся с обманом. Люди врут, что у них был опыт секса втроем, а потом теряются, не знают, что делать, комплексуют. И еще часто, когда люди откликаются на наши объявления, они думают так: «Если семейная пара ищет мужчину – значит, партнер слабый, ничего не может. А я на его фоне буду крутым самцом, половым гигантом». Потом видят меня – и начинают комплексовать. Она: – Один даже убежал. Мы договорились о встрече, он нас увидел издалека, а Сергей был в майке, бицепсы выпирают. Парень оценил его физическую форму – и дал деру. – Вита, а что для вас важно в партнере? Она: – Внешний вид, чистоплотность. Меня не интересуют размеры, важно, чтобы внешность вызывала симпатию. Опыт важен. И, конечно, хочется, чтобы тело было подтянутое. Хотя с телами как раз проблема. Люди в ужасной физической форме. Люблю, чтобы мужчина чувствовал женщину, понимал, что ей надо. – Все эти вопросы вы обговариваете до встречи? Она: – Иногда. Он: – Все переговоры ложатся на меня, она стесняется об этом говорить, любит, чтобы все было завуалировано. Поэтому я разговариваю с «кандидатами», отсеиваю. Бывает, что мне человек нравится, а ей не симпатичен – тогда, конечно, прислушиваюсь к ее мнению. «Привязал к кровати и позвал третьего. Ей понравилось» Сергей признается, что любит баловать свою жену неоднозначными сюрпризами. Так, недавно, во время трехдневного отдыха на Южнобережье, самостоятельно отыскал партнера для общего секса – 26летнего женатого мужчину – и подарил супруге фантастическую ночь. Он: – Мы зашли в комнату. Когда она разделась, привязал к кровати, надел наручники, завязал глаза – и потом тихонько позвал того парня – пусть она почувствует, что ее ласкают не две, а четыре руки. Она: – Обычно я не люблю, когда мне привязывают руки – становишься слишком беззащитной. Но на этот раз меня это возбудило. Он даже спросил, вы меня бить не будете? Вита смеется и снимает очки. Впервые за долгую беседу могу увидеть ее глаза. Карие. Вита и Сергей, извиняясь, закуривают. Сергей продолжает с улыбкой: – Ну да, он боялся, что сделает что-то не так, и я его убью. Но мы люди цивилизованные. Предупредил: если партнерша говорит «нет», значит, нет. Прекращай это делать, и все. Но парень молодец, напористый оказался. И Вите, кажется, это понравилось. Вита улыбается – загадочно, как Джоконда. – Сергей, а какова ваша роль во всем этом? Вы только наблюдаете? – Я и наблюдаю, и обязательно участвую. Я знаю, что она принадлежит мне, и я все равно буду главным. – Разрешили бы Вите встретиться с мужчиной без вашего участия? Он: – Это рискованно – придурков немало. Если бы согласился на такое, то только с человеком, с которым мы уже не раз встречались вместе. – Вита, а вы бы пошли на это? – Я не готова. «Засыпать втроем – это не про нас. Сделал дело – до свидания!» – Почему вы меняете партнеров после каждого свидания? Она: – Пока не нашли подходящего. После встреч многие звонят, предлагают встретиться еще раз, но нам не хочется. Меня не устраивает, что многие любят выпить. Хотят набраться храбрости, а в результате просто набираются, – невесело каламбурит Вита. Он: – А я могу их понять. Лично я вообще не пошел бы третьим к паре. У меня даже эрекции не было бы. – Вита, если даже для мужчин это так сложно, как вы себя чувствуете? Она: – Есть, конечно, психологический барьер, поначалу, но когда секс уже происходит, все остальное не важно. Люблю, когда это происходит спонтанно, быстро, и после этого никаких разговоров. Некоторые сразу лезут с вопросами: «Ну, как? Тебе понравилось?» Пытаются обнять, поцеловать. Мне это не нравится. Засыпать втроем – для меня это неприемлемо. Сделал дело – до свидания. Он: – Мы любим так: встретились с человеком, получили то, что хотели, а после интима отодвигаем его на второй план. У нас происходит релакс, свои разговоры, обсуждаем все, что происходило. Если мы снимаем жилье, и у нас есть какая-то койка, отдельная комната, можем оставить партнера переночевать. А обычно прощаемся. – Вита, а как можно полностью расслабиться, когда ты человека первый раз видишь? Можно ли вообще расслабиться? Он: – По опыту наших встреч, оргазм она испытывает именно со мной. Да, меня заводит близость с ней другого мужчины, то, что я могу за этим процессом наблюдать, но все-таки в этих отношениях я – главный. «Я не ревную жену в постели: влюбиться можно и в троллейбусе» – Все-таки, Сергей, мне кажется, вы это больше делаете для себя, чем для своей супруги. Она: – Доля истины в этом есть. Но мне тоже нравится подготовка к процессу. Он: – Сама мысль возбуждает. Могу рассказать? – Сергей смотрит на жену. Вита кивает. – Я могу сделать ей интимную стрижку, рисунок. Этот интимный процесс нас настраивает на нужную волну. Она: – Еще он перед встречей делает мне ванну с маслами, расслабляющий массаж. – А если Вита влюбится в партнера? Он: – Есть риск, что партнер окажется лучше, спортивнее, красивее. Но я ей доверяю. И потом, влюбиться можно не только в постели, но и на улице, в троллейбусе. – Сложно потом переключиться на отношения друг с другом, без третьего? Она: – Нет, никаких проблем. Секс после этого даже лучше.

 

Конечно же все знают, что крабовые палочки готовят не из крабов, но все же, как они появились ? Историческая родина «сурими» – страны Юго-Восточной Азии. Первые письменные упоминания о сурими относятся к 1100 году и были найдены в Японии. В переводе с японского слово «сурими» означает «промытая перемолотая рыба». Еще в те времена люди заметили, что если приготовить фарш из свежей океанической белой рыбы, тщательно промыть его водой и отжать, то из полученной массы можно приготовить вкусные изделия любой формы. Наиболее популярными были рыбные шарики либо колбаски из сурими, которые стали называться «Камабоко». По мере развития кулинарного искусства, японские повара изобретали из сурими новые и новые блюда. Так как сурими не обладает запахом и выраженным вкусом, его стали использовать для имитации различных морепродуктов. При этом добавлялись различные пищевые красители, ароматы и травы, в изделиях из сурими использовались разнообразные начинки. Очень долго Камабоко оставалось кулинарным искусством. История его промышленного производства началась в 70-х годах прошлого столетия в Японии.В результате многовекового развития этой кулинарной традиции сегодня в Японии насчитывается тысячи видов продуктов из сурими. При изготовлении данного продукта использовали фарш (сурими). В переводе с японского слово «сурими» означает промытая рыбная смесь. Сурими готовят из высококачественного сырья – для производства сурими используют только очищенное от кожи и костей филе белой рыбы тресковых пород. При изготовлении фарша практически полностью удаляют жир и холестерин, сохраняют лишь самое ценное: чистый белок, йод, железо. На завершающей стадии приготовления продукта мясу, в которое предварительно добавляют яичный белок, крахмал и натуральный крабовый экстракт, придают форму готового продукта, подкрашивают пищевым красителем, замораживают и упаковывают. Пищевая и энергетическая ценность продуктов из сурими, зависит от вида перерабатываемой рыбы и процента чистого рыбного фарша в готовом продукте. Продукты из сурими рекомендуется использовать для приготовления салатов, различных морских коктейлей, суши, а также для приготовления вторых блюд и супов.Состав палочек при всем их разнообразии примерно одинаков: ФАРШ РЫБНЫЙ СУРИМИ, вода питьевая очищенная, крахмал, масло растительное дезодорированное, яичный и растительный белок, соль, сахар, разные пищевые добавки (натуральные или идентичные им) под трехзначными индексами. Все они также перечисляются на этикетке: загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса… За счет сахара, крахмала, других веществ и набегает 12 – 15 граммов углеводов на каждые 100 граммов продукта. Хотя в натуральных крабах – 0 углеводов. Так что на самом-то деле любимый компонент многих российских салатов является простой имитацией благородного мяса. Как производят сурими и продукты из него? Несмотря на то, что отечественный потребитель знаком с крабовыми палочками уже более 20 лет, смысл слова «сурими» ему по-прежнему остается непонятен. Вместе с тем сурими – основополагающий компонент крабовых палочек, без которого их производство невозможно. Бытует мнение, что сурими – это продукт, полученный из отходов переработки рыбы, и по этой причине крабовые палочки – вкусный, но не полезный продукт. Однако это не так.Сурими – это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров, крови, ферментов, быстрорастворимых компонентов рыбного мяса. Как чистый белок сурими обладает высокой желеобразующей способностью и эластичностью. Сурими имеет белый цвет и не имеет выраженного вкуса и запаха.Сурими производится только из филе свежевыловленной океанической рыбы определенных пород. Рыба должна быть переработана в сурими не позднее 6–10 часов с момента ее вылова. Филе рыбы должно иметь низкое содержание жира и высокую плотность, обладать белым цветом, в рыбе не должно быть темного мяса. По этой причине далеко не все породы рыб пригодны для производства сурими. Наиболее качественное сурими производят из тресковых пород (минтай, хек, путассу) и из некоторых тропических рыб (итойори, кроакер). Пригодными для производства сурими также являются тихоокеанская ставрида, сардина, гигантский кальмар, эсо и др. Однако сурими, произведенное из этих пород, либо обладает меньшей желеобразующей силой либо имеет более темный цвет. При производстве сурими филе рыбы не проходит термическую обработку, благодаря чему в сурими сохраняются все витамины и микроэлементы, которыми так богаты морепродукты. Немного из истории промышленного производства крабовых палочек: 1970-е годы. На рынке Японии нарастает дефицит натурального мяса краба, неотъемлемого атрибута национальной кухни. Цены на него стремительно растут. В связи с этим, базируясь на традиционных рецептах по приготовлению Камабоко японские повара разрабатывают продукт, который по своему вкусу и текстуре имитирует натуральное мясо краба. Продукт называют «Кани-Камабоко», т. е. филе рыбы с крабом. За несколько лет он не только завоевывает популярность на местном рынке, но и становится одним из редких примеров импорта традиционных японских продуктов питания на Запад. В течении 10 лет в Японии возникает целая отрасль, в которую входят заводы – производители оборудования, береговые фабрики по переработке рыбы и несколько заводов по производству самого Камабоко. За короткий период создается промышленная технология имитации не только мяса краба, но и других морепродуктов – хвосты креветок, лобстеров, морские гребешки, кольца кальмаров. Для обеспечения новой отрасли сырьем, разрабатывается промышленная технология производства сурими из свежевыловленной рыбы. В конце 70-х строится множество фабрик по производству Камабоко в Китае, Южной Корее, других странах Юго -Восточной Азии. 1980-е годы. На рынке Франции появляются первые «крабовые палочки» в том виде, в котором они знакомы нашему потребителю. Другие продукты японского рынка не смогли завоевать интерес западного потребителя в той мере, в которой это удалось «крабовой палочке». Первыми экспортерами становятся японские предприятия.Одновременно «крабовые палочки» завоевывают популярность в США, где уже до конца 80-х годов появляется несколько десятков фабрик по их производству. В это же время в Мурманске строится первый в СССР завод по производству крабовых палочек.Для обеспечения мировой индустрии сырьем, активно развиваются береговые заводы и плав-базы по производству сурими в США и Канаде. Основными промышленными породами для выпуска сурими становятся минтай, хек и путассу. В конце 80-х построен завод первого западно-европейского производителя – компании PROTIMER, Франция. 1990-е годы. Крабовые палочки становятся продуктом массового потребления во многих странах Западной и Восточной Европы. Потребность в сырье резко возрастает. В силу сокращения квот на тресковые породы начинается промышленное производство сурими из других пород морских рыб.Происходит расслоение крабовых палочек по качеству. Наряду с высококачественным производится продукт с низким содержанием сурими, в котором используются всевозможные заменители рыбного белка. Именно этот продукт сомнительного качества массово импортируется в страны СНГ из Азии. В конце 90-х в СНГ строится несколько заводов по производству крабовых палочек: завод Вичунай в Литве, Макрилл в Эстонии, РОК и Морской Замок в России. 2000-е годы. То что крабовые палочки – продукт массового потребления уже нет сомнений. Трудно найти магазин, в котором бы их не было, начиная от небольших магазинчиков и заканчивая гипермаркетами.