Мой Лапоть-вариации на тему :)))(с картинкоме)

Я вдохновилась рецептом Siena_larsы,но сделала из того,что ближе.
Печёнку говяжью перекрутить на мясорубке(лучше не до конца размороженную) и обжарить на масле,перемешивая чтоб не вышло целым блином.Лук и морковку тоже обжарить.У меня там ещё и грибы,их также порезать и обжарить.
В кастрюльке смешать всё обжаренное,вбить туда 3 яйца,полстакана сметаны(ну просто лежала в холодильнике уже 3 дня,не пропадать же добру),пару ложек майонеза и немного хлебного мякиша из батона,который надо вырезать так.


Наполнить наши Лапти,посыпать сверху сыром.(А я ещё под сыр солёный огурчик кружочками упихала):))


Поставить в духовку и испечь по варианту предыдущего кулинара.
В готовом виде выглядит так.


Муж сказал,что ТАК есть нельзя-очень сытно и вредно.Это он нам с дочей,которые по второй четвертине уминали :)))
Да,резать непонятно как это приходится.Мы сначала поперёк пополам,потом ещё раз пополам,но уже вдоль.Ну это уже мелочь сущая-как порезать.
Рецепт вполне по силам любому кулинару,и с начинкой можно пофантазировать.
Приятного аппетита!