***
- 29.05.21, 04:45
Начало здесь http://blog.i.ua/user/385887/2371362/
Перебирала дома крупы и нашла одну пачку с красной чечевицей (купила на пробу и не сварила).
На пачке был рецепт с куриной печенкой.
А я вчера как раз пожарила печенку с луком.
Забросила в мультиварку чечевицу на 20 минут, чтоб разварилась для паштета
(1 стакан чечевицы и 2 стакана воды, посолить).
Красная чечевица хорошо варится и на вкус она оказалась вкусной (я не ела ее раньше).
Я ее переварила, но мне это даже лучше для паштета.
Смешала печень с чечевицей и все подробила блендером.
Перец и специи не добавляла.
Хорошо вышло.
Добавляю рецепт с пачки, чтоб не потерялся.
з.ы. Продолжаю делать свой план. Сделала очень мало, но процесс идет.
Перебрала две полки с крупами, макароны выбросила и купила новые, банки перемыла и наклеила этикетки с датой хранения.
Потратила два вечера.
5
Коментарі
Южный Соус
129.05.21, 07:38
о - польза пошла!...
Макароны жалко!
trinks
229.05.21, 12:05Відповідь на 1 від Южный Соус
Чего жалеть макароны, они непонятно с какого года . Зато теперь много места.
Бери блокнотик и записывай рецепт
тока бери красную чечевицу, она более нежная и разваривается хорошо (в инете потом прочитала)
паштет вышел очень нежный
я знаю что там чечевица, но не чувствую ее, такой маленький обман по вкусу
пришла такая мысль, что так дурят с паштетом, намешают туда всего и никто не поймет
попробовала это новое блюдо и пришла мысль, что такое можно провернуть и с грибами и сделать грибной паштет
порылась в инете и такое есть
https://www.edimdoma.ru/retsepty/79750-pashtet-iz-chechevitsy-i-gribov
Южный Соус
329.05.21, 13:05Відповідь на 2 від trinks
я как-то видел в ютубе,когда после новогоднего стола сгребли остатки и в блендер,кое - чего добавили,конечно, и вышел красивезный паштет...
trinks
429.05.21, 15:19Відповідь на 3 від Южный Соус
теперь буду есть свой паштет , а то понакидают туда остатков
яНат
529.05.21, 15:54
о! красная чечевица, как раз купила на пробу и еще не искала рецепт
а макароны - они ж не портятся, врядли им было больше 10 лет
я вообще макаронные изделия не ем и не покупаю, обнаружила у себя начатую пачку... откуда она, как давно появилась - неизвестно, сварила - норм
Южный Соус
629.05.21, 16:27Відповідь на 4 від trinks
trinks
729.05.21, 18:35Відповідь на 5 від яНат
а на пакете с чечевицей нет рецепта?
может там еще какой-то рецепт
у меня полпачки еще есть
яНат
829.05.21, 19:23Відповідь на 7 від trinks
а я еще не изучала пакет
яНат
930.05.21, 14:00Відповідь на 7 від trinks
нет, на моем пакете нет рецепта, написано только, что варить 20-30 минут
trinks
1030.05.21, 16:41Відповідь на 9 від яНат
плохо(
очень плохо