*сыр тофу
- 05.03.19, 00:37
Увидела в магазине сыр тофу (соевый сыр) и решила его попробовать.
Смотрела недавно передачу про него.
Наверное, вкусный тофу, раз он такой популярный в Японии и Китае.
До этого не ела его и не знаю какой он на вкус.
В инете почитала, что можно его так есть.
На вкус чувствуется, что соевое. Не понравилось.
Дальше порезала кусочками и бросила в красный борщ, чтоб он набрался аромата с него.
Вышел красный борщ с тофу. Стало получше и вкус сои не чувствовался.
Потом почитала, что его надо поджарить на оливковой олии.
Ок. Пожарила на обычном подсолнечном масле (без запаха) и посыпала миндальным орехом. Зря я это сделала.
Тофу на вид симпотичный, но стал резиновым после жарки.
Съела один кусок. Жареный тофу оказался намного хуже, чем не жареный.
Дома никто не захотел его есть ни в каком виде.
Пришлось выкинуть его после жарки.
Кто покупал тофу? В каком виде его едите и что добавляете для вкуса?
Коментарі
Zmeelove
15.03.19, 03:03
Моя всё прошлое лето жарила и бросала в салаты
Ей так вкусно
disu
25.03.19, 06:26
ну,котлеты из сои-еще куда нишло,но сыр и мясо соевые....
при этом-согласна,что ....фломастеры-разные(с)
якошка
35.03.19, 06:56
тофу тоже разный бывает, разные производители делают по-разному
я люблю тофу в салаты. Сам по себе этот сыр безвкусный, он принимает вкус тех продуктов, которые его "окружают"
Андрій1961
45.03.19, 06:57
Все соевое -
! Не понимаю, зачем есть эту гадость?! Что, нормальных продуктов нет?!
evgeniy_v
55.03.19, 07:41Відповідь на 4 від Андрій1961
хіба хто лактозу не сприймає. чи висаджується на веганську тему
Сyрi
65.03.19, 08:32Відповідь на 4 від Андрій1961
То Трінкс всіх тролить щоб худали.
Андрій1961
75.03.19, 08:45Відповідь на 5 від evgeniy_v
Хіба що так...!
Андрій1961
85.03.19, 08:46Відповідь на 6 від Сyрi
Маммамія
95.03.19, 09:10
делаешь маринад - соевый соус, зелень, раст.масло , режешь кубиками и маринуешь от получаса до суток... я делаю соус для салата из лука, замаринованного в лимон..соке, имбирь, чеснок, зелень, соевый соус, льняное или оливковое масло, туда нарез.тофу- оно настаивается, пока режу остальные овощи
Маммамія
105.03.19, 09:11Відповідь на 9 від Маммамія
забыла, в маринад можно добавить любимый приправы