Хуй - это народ

Хуй - это народ.
И это совсем не то, что многие подумали. Хуй () —
китайские мусульмане. Хуйцзу и лао хуйхуй из списка - тоже варианты
наименования народа хуй.
«Представителей этого народа, переселившихся
в XIX веке в Среднюю Азию и Казахстан, называют дунгане. Говорят они на
диалектах китайского языка и пишут китайскими иероглифами.
С этим
народом, точнее с его названием, в российской этнографии имеются
понятные проблемы. сейчас слог "hui", в силу неблагозвучности, принято в
русской транскрипции записывать как "хуэй".
Владимир Афанасьевич
Обручев (вдающийся геолог и писатель, автор книг "Земля Санникова" и
"Плутония") в своих "Золотоискателях в пустыне" транскрибировал этот
этноним как "хой-хой".
Между тем слог "hui" звучит скорее как "хуи?"
(с ударением на последнюю гласную и вопросительной интонацией). При
этом, "И" здесь настолько короткое, что больше напоминает "Й".

Алфавитный перечень национальностей и этнических наименований
http://demoscope.ru/weekly/knigi/alfavit/alfavit_nacional.html#23