Напиток
- 01.01.14, 16:41
Алексей Кожин
Назван омолаживающий напиток!Израильские ученые в результате своих исследований пришли к выводу, что пиво не только способно повлиять на настроение – оно самым благотворным образам воздействует на продолжительность жизни и влияет на выживаемость в целом, сообщает 18 декабря Topnovosti.
Фото: livejournal.com
В Тель-Авивском университете на протяжении длительного периода времени проходили исследования вида дрожжей, генетически схожего с геном человека, что позволило сделать следующий вывод – кофеин укорачивает, а пиво удлиняет концевые участки хромосом, так называемые теломеры, которые отвечают за здоровую и долгую жизнь.
Исследуя дрожжи, сначала одного вида, а затем и более широкий видовой спектр, ученые обратили внимание, что несущественная доза кофеина, сопоставимая с чашкой эспрессо, вызывает незамедлительное укорочение теломера, а вот этанол с крепостью, равной средней крепости пива, благотворно влияет на этот участок хромосомы и удлиняет его.По мнению ученых, это открытие может стать прорывным для медицины и привести к возникновению качественно новых способов профилактики и лечения различных заболеваний.
Коментарі