gribov.yes ....але не багато
- 15.11.15, 15:00
За весь сезон - 8 белых (в октябре). И всё. Это позор на мою седую голову. Однако, моя внешняя разведка доложила о появлении грибов определённого вида и в определённых местах. Поэтому, сегодня отправились побродить по лесу, с тайной надеждой собрать грибочков хоть на сковородку.
Речь идёт о рядовках (зелёнках). Находить их непросто, потому что зачастую прячутся под листвой или хвоей. Любимые условия их обитания - влажный песчаный грунт покрытый мхами с отсутствием густой травы. Находить их помогает интуиция и определённая "пристрелка" глаза. В основном они скрываются под горбиками соответствующего размера.
Примерно так -
Если сомневаетесь - подходите поближе.
Потом ещё ближе...
Если там и вблизи нифига не видно, и наружу не выглядывает жёлто-зелёная шляпка, тогда берём палочку и аккуратненько, как сапёр, разгребаем эту загадочную горочку... И тогда, возможно, это то что вы искали... Таки да, это зеленушка. Как говорится - первый пошёл!
Не правда ли, красавец?
Наоткапывали таких около десятка. На безгрибьи и такое количество радует.
Далее - таинство приготовления. Промывка решётки от песка, прочистка шляпки губкой, проваривание, снова промывка... Потом приготовление по своему усмотрению. Ошибаются те кто не увлекаются этими замечательными представителями съедобного грибного ряда. Этот гриб отличается прекрасными вкусовыми качествами. Этим грибочкам, одним из немногих, присуще характерное хрумтение, наподобие груздей...
Короче, заболтался я тут с вами. Грибочки то, уже приготовились. Пошёл ка я их протестирую. Смачного всем!
Речь идёт о рядовках (зелёнках). Находить их непросто, потому что зачастую прячутся под листвой или хвоей. Любимые условия их обитания - влажный песчаный грунт покрытый мхами с отсутствием густой травы. Находить их помогает интуиция и определённая "пристрелка" глаза. В основном они скрываются под горбиками соответствующего размера.
Примерно так -
Если сомневаетесь - подходите поближе.
Потом ещё ближе...
Если там и вблизи нифига не видно, и наружу не выглядывает жёлто-зелёная шляпка, тогда берём палочку и аккуратненько, как сапёр, разгребаем эту загадочную горочку... И тогда, возможно, это то что вы искали... Таки да, это зеленушка. Как говорится - первый пошёл!
Не правда ли, красавец?
Наоткапывали таких около десятка. На безгрибьи и такое количество радует.
Далее - таинство приготовления. Промывка решётки от песка, прочистка шляпки губкой, проваривание, снова промывка... Потом приготовление по своему усмотрению. Ошибаются те кто не увлекаются этими замечательными представителями съедобного грибного ряда. Этот гриб отличается прекрасными вкусовыми качествами. Этим грибочкам, одним из немногих, присуще характерное хрумтение, наподобие груздей...
Короче, заболтался я тут с вами. Грибочки то, уже приготовились. Пошёл ка я их протестирую. Смачного всем!
48
Коментарі
Зa*рa*зa
115.11.15, 15:15
Зa*рa*зa
215.11.15, 15:15Відповідь на 1 від Зa*рa*зa
такс, застолбила
пойду осмотрюсь
Гість: DANAH
315.11.15, 15:15
мухоморы тоже берешь?
Анна-Марія
415.11.15, 15:16
Гість: реал
515.11.15, 15:16
Тю блинн, мы думали где-то пьяном угаре валяешся в свою Днюху. А в реале в лесу мухоморы собирает
С днюхой тебя! Бажаю здоровья .
Гість: oksanitka
615.11.15, 15:20
Серый, когда читала ближе, еще ближе, анекдот вспомнила:
Абрам с Сарой совокупляются. Сара говорит:
- Так, Абрамчик, вперёд, вперёд, чуть-чуть левее, а теперь резко подай назад!
Абрам:
- Сарочка, мы-таки ебёмся или паркуемся?
Гість: oksanitka
715.11.15, 15:22Відповідь на 5 від Гість: реал
я тоже ждала от него фоток праздничного стола и веселых конкурсов с переодеваниями)))))
а тут, ти ба....
Гість: wind_
815.11.15, 15:23
Поздравляем с Днём рождения!)
Симбіоз
915.11.15, 15:30
а угощать !?
чесночком приправил на сковородке?
Гість: Feya)
1015.11.15, 15:33
Оце обламав усіх
Відпочинок для дущі і тіла
Хоча, правильне святкування