Профіль

S_Music

S_Music

Україна, Одеса

Рейтинг в розділі:

Останні статті

Печенье Звездочки

  • 29.04.11, 07:33
http://lesyaka.ru/profile Печенье Звездочки [Приєднана картинка] Очень вкусное печенье, особенно детишкам нравится! Для приготовления печенья ЗВЕЗДОЧКИ потребуется Мука - 400г, яйца - 2шт., сахар - 200г, ягодный джем или варенье - 150 г, сахарная пудра - 100г, фундук молотый - 250 г, кардамон и мускатный орех - на кончике ножа, молотая корица - пол чайной ложки. Способ приготовления печенья Звездочки: 1. Обжарьте (без всего) молотый фундук на...

Читати далі...

Очень вкусный майонез!!!!

  • 29.04.11, 07:25
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАЙОНЕЗ!!!! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!!!!!!!!!! Этот рецепт взят из инструкции к моему блендеру. 200-250 мл растительного масла одно яйцо (с желтком) 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса ( надо 0,5 ч.л.) соли и перца по вкусу (соли я брала пол чайной ложки, перец на кончике ножа) Поместите все ингридиенты в мерный стакан в вышеуказанной последовательности. Погрузите блендер до дна стакана, включите прибор и удерживайте его в этом положении до растворения масла. Далее, не...

Читати далі...

Фальшивый плов в духовке

  • 29.04.11, 07:17
http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163705777/ -->[Приєднана картинка] Я брала смесь круп, примерно, с одинаковым временем приготовления. Мясо можно выбирать любое на свой вкус. Это может быть свинина, бараньи рёбрышки или куриные окорочка, главное, чтобы мясная составляющая содержала достаточное количество жира. Очень удобное блюдо, одновременно готовится и мясо, и гарнир, и всё это, практически, без вашего участия. Подобным образом хорошо получается гречка. ...

Читати далі...

Цветная капуста с наполнителями в духовке

  • 29.04.11, 07:09
[Приєднана картинка] Два варианта приготовления цветной капусты: с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163707560/ Продукты: [Приєднана картинка] Цветная капуста 1-1,5 кг кукуруза или зелёный горошек 200г или банка (если консервированный), сыр 100-150 г, молоко, сливки или сметана 150-200 г, масло...

Читати далі...

Вареники с вишней (тесто на кефире)

  • 29.04.11, 07:01
http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163705055/ -->[Приєднана картинка] Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри. Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это...

Читати далі...

Торт “Наполеон”

  • 29.04.11, 06:53
http://www.liveinternet.ru/users/2700996/profile Торт “Наполеон” [Приєднана картинка] Существует множество вариантов приготовления этого торта - от быстрых, с использованием готового слоеного теста или выпечкой 4-5 неслоеных коржей, до длинных и скурпулезных - с собственноручной раскаткой домашнего слоеного теста. Я предлагаю золотую середину - этот рецепт не самый быстрый, но и не такой занудный, как это может показаться на первый взгляд. Я бы сказала, что он самый распространенный среди...

Читати далі...

Творожное печенье с семечками

  • 29.04.11, 06:46
http://blogs.mk.ru/users/de_bagira/profile Творожное печенье с семечками [Приєднана картинка] Ингредиенты: 150 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 яйца 200 г творога (любой жирности) 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 200-250 г муки 50 г семечек Способ приготовления: Семечки используются, конечно же, очищенные. Вместо семечек можно использовать молотые орехи или мак. Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук. [Приєднана картинка] 1...

Читати далі...

Сочная курочка

  • 29.04.11, 06:39
http://www.lady-of-rain.ru/post162401039/ Сочная курочка [Приєднана картинка] Этот рецепт - один из дежурных блюд. Казалось бы, простой рецепт, минимум продуктов, но пока меня он еще не разу не подводил. Ингредиенты: 1 небольшая курица (примерно полтора кг) соль перец черный чесночный порошок 1/2 ст. масла или маргарина 1 сельдерей (обязательно!) Приготовление: Итак, включить духовку на 175C. Курицу помыть, промакнуть бумажными салфетками. Положить ее на решетку, а под...

Читати далі...

Пышные оладьи на кефире и без яиц

  • 29.04.11, 06:31
http://www.lady-of-rain.ru/post162779799/ Пышные оладьи на кефире и без яиц [Приєднана картинка] Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье. [Приєднана картинка] Продукты: кефир 200 г сахар 1 ч. л. соль растительное масло в тесто 1 ч. л. сода 1 ч. л. мука примерно 100 г Приготовление: Кефир смешать с солью и сахаром, добавить...

Читати далі...

Слойки с кремом и яблоками

  • 29.04.11, 06:23
http://www.lady-of-rain.ru/profile Слойки с кремом и яблоками [Приєднана картинка] Божественное удовольствие! Ингредиенты: 2 пласта слоеного теста 3 яблока абрикосовый конфитюр или повидло 5 желтков 80 г сахара 30 г кукурузного крахмала 500 мл молока Приготовление: Крем: Смешать в миске желтки, сахар, крахмал, ванилин и 100 мл молока В это время довести до кипения 400 мл молока и добавить молочно-желтковую смесь. Постоянно мешая, довести крем до кипения. Снять с огня...

Читати далі...