Закусочка из авокадо
- 26.11.11, 21:03
http://blog.kp.ru/users/2503008/quotes/
Закусочка из авокадо

- Авокадо — одна штука
- Яйцо (отварное) — две штуки
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Зелень
- Соль
- Перец
- Лимон (немного сока)
Вот наши все ингридиенты.
Авокадо, яйца чистим и порезать на кусочки, чеснок (его количество зависит от того, насколько острое вы любите) разпорезать пополам, зелень тоже порезать на несколько частей.
Забрасываем все это в комбайн и хорошо измельчить, до пастообразного состояния (это все можно проделать и блендером).
И вот наша паста после измельчения.
Перекладываем все в тарелку и дальше по вкусу добавить соль, перец, лимонный сок. Все хорошо перемешать.
И вот что у нас получилось.
Во время взбивания в блендере (при желании) можно добавим болгарский перчик (красный или желтый), он придаст и немного другой цвет, и изменит немного вкус. Можно добавим немного творога (я пробовала с творогом, но если честно мне не очень понравилось).Но, как говорят, на вкус и цвет....
Попоставить в холодильник на некоторое время и можно намазывать на хлеб или так кушать.
Коментарі