Кокосовый торт со сливами "Летний закат" -Восхитительный ТОРТИК

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post182693416/
Простой и безумно вкусный торт, который отлично поднимает настроение. При этом его абсолютно не сложно приготовить.










ПРОДУКТЫ
Тесто:

7 яиц
7 ст.л. воды
50г сахара
50г кокосовой стружки
150г муки
цедра 1/2 лимона
Крем:

1/2 л молока
40г муки
150г масла сливочного
50г сахарной пудры
300 г слив
30г кокосовой стружки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миске миксером взбить в крутую пену белки с сахаром. Потом по одному добавить желтки, снова взбить, добавить воду, муку, кокос, цедру.
Разогреть до 200 градусов духовку. Выпечь бисквит в смазанной маслом форме, охладить, разрезать на пласты (2-3).
Для крема:
растереть масло с пудрой, добавить муку молоко и проварить на малом огне до загустения.
Сливы посыпать сахаром и выложить на сковороду, прокарамелезировать слегка.
Смазать коржи кремом и равномерно выложить сливы. Сложить коржи один на другой.
Весь торт покрыть оставшимся кремом и посыпать кокосовой стружкой.

http://www.delishis.ru/recipes/cake/cake_1434.html <!-- if(3803925!=userid){ eval("var serg_post"+182693416+"=0;"); document.getElementById('post182693416').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+182693416); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=3803925;p=182693416;r="+Math.random(); eval("serg_post"+182693416+"=1;"); } } } //--> <!-- -->

Рубрики:

сладкая жизнь

Теги: торт сливы