Свинина с ананасами и грибами"Золотое покрывало"
- 05.07.11, 09:42
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post174205331/
Этот рецепт можно встретить на многих кулинарных сайтах. Хочу показать как готовлю его я.
Нам понадобится: свиная шейка, банка ананасового кампота, репчатый лук, шампиньоны, соль, черный перец.
1. Отбиваем мясо, солим, перчим. Заливаем ананасовым соком и отавляем мариноваться на ночь. Промаринованные отбивные укладываем в жаропрочный лоток.
2. Сверху слоем выкладываем пережареный лук и грибы и опять солим. Выкладываем сверху ананасы.
3. Натираем сверху сыр и ставим в духовку.
4. Доводим до готовности при температуре 180 с.
источник
Этот рецепт можно встретить на многих кулинарных сайтах. Хочу показать как готовлю его я.
Нам понадобится: свиная шейка, банка ананасового кампота, репчатый лук, шампиньоны, соль, черный перец.
1. Отбиваем мясо, солим, перчим. Заливаем ананасовым соком и отавляем мариноваться на ночь. Промаринованные отбивные укладываем в жаропрочный лоток.
2. Сверху слоем выкладываем пережареный лук и грибы и опять солим. Выкладываем сверху ананасы.
3. Натираем сверху сыр и ставим в духовку.
4. Доводим до готовности при температуре 180 с.
источник | Рубрики: | на радость мясоедам |
0
Коментарі