Быстрый пирог с клубникой
- 25.05.11, 08:33
Состав:
- 200 г сливочного масла
- 160 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 2 чайных ложки крахмала
- 1 ванильный сахар
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- Соль
- Клубника (черника, персики, малина или другие сезонные фрукты)
- Сахарная пудра
Приготовление:
Масло тереть с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавлять по одному яйцу и еще тереть. Просеять муку.Соединить муку и крахмал, добавить порошок для выпечки, смешать с массой до получения гладкого теста.
Среднюю форму для выпечки выложить пергаментной бумагой , положить тесто. Промыть клубнику, очистить и высушить. Фрукты выложить на тесто и слегка придавить ( фрукты, такие как черника ,хорошо вымешать с мукой чтобы они не упали на низ теста).
Пирог выпекать около 45 минут в предварительно разогретой духовке до 170 ° C.
Охлажденное тесто слегка посыпать сахарной пудрой.
http://najsmaczniejsze.pl/2009/05/szybkie-ciasto-z-truskawkami/
http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post167717730/
| Рубрики: | Кулинария,кулинарные рецепты |
Коментарі