Закуска Вкусные свитки

Женский_блог_Вуа-ля все записи автора

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post167641601/

Вкусная и простая закуска к праздничному столу!
Делается из ветчины с сыром.

Ингредиенты для приготовления закуски:

1 плавленый сырок,
250 г нежирной ветчины,
Сыр Косичка,
2 яйца,
1 зубчик чеснока,
1 пучок укропа,
Майонез .

Для дополнительно праздничного украшения:
 икра и чипсы.

Способ приготовления закуски:

1. Отварить яйца. Измельчить чеснок (через чеснокодавилку).
2. Потереть сыр и яйца на крупной терке, смешать с чесноком , заправить майонезом и перемешать.
3. Нарезать ветчину на тонкие пластиночки.
4. На край каждого пласта ветчины выложить начинку и свернуть в свиток.
5. Отделить несколько косичек от сыра Чечел или Косичка, перевязать им пластиночки свитка.
6. Обмакнуть края свитков в майонез или сметану, сверху поспать рубленым укропом. Закуска готова!

7. Для украшения закуски к празднику можно выложить рядом чипсы и выложить на них красную (или другую) икру. Смотрится аппетитно!