Оладьи из печени.
- 13.01.11, 11:01
![]() | на 8 порций •печень говяжья 1 кг •рис отварной 400 г •лук репчатый 300 г •масло растительное 200 г •яйца 2 шт. •сметана 200 г •перец черный молотый •соль |
![]() | 1. Печень пропустите через мясорубку. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте |
![]() | 2. Печень, лук, рис и яйца соедините, заправьте солью, перцем, перемешайте. |
![]() | 3. Жарьте оладьи на масле до образования румяной корочки. Подавайте со сметаной и зеленью. |




Коментарі
Гість: RebeL YeLL
113.01.11, 11:06
непонятно, почему это названо оладьями