[Приєднана картинка]
Ингредиенты:
•1 карп весом 1 кг
• 6 свежих крупных шампиньонов
• 2
яйца
•3 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
•1/3 стакана панировочных сухарей
•1/3 ч. ложки черного молотого перца
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• соль по вкусу.
Приготовление
Свежие
шампиньоны перебрать (если нужно, почистить), тщательно промыть под холодной
проточной водой и нарезать...
Читати далі...