Курица в тесте
- 19.10.10, 22:04
Курица в тесте.
Разрежьте курицу на кусочки, посолите, поперчите.
Приготовить тесто из 2-х яиц, полтора стакана молока, пачки разрыхлителя, муки и соли. Тесто должно получиться как на оладьи. (у меня ушло 9 больших с горкой ложек муки). Вылить тесто в форму и вдавить в тесто куриное мясо. Печь в духовке 25-30 минут (ориентироваться конечно на свою духовку). Когда корочка подрумянится, за 2 минуты до того как вытащить противень из духовки, облейте пирог сливками. (СКАЖУ ЧЕСТНО -УЖЕ ВЧЕРА ВЕЧЕРОМ СДЕЛАЛА, НО БРАЛА ТОЛЬКО БЕДРЫШКИ , И НЕ ЗАЛИВАЛА СЛИВКАМИ - ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО).
Приятного аппетита!!!
Разрежьте курицу на кусочки, посолите, поперчите.
Приготовить тесто из 2-х яиц, полтора стакана молока, пачки разрыхлителя, муки и соли. Тесто должно получиться как на оладьи. (у меня ушло 9 больших с горкой ложек муки). Вылить тесто в форму и вдавить в тесто куриное мясо. Печь в духовке 25-30 минут (ориентироваться конечно на свою духовку). Когда корочка подрумянится, за 2 минуты до того как вытащить противень из духовки, облейте пирог сливками. (СКАЖУ ЧЕСТНО -УЖЕ ВЧЕРА ВЕЧЕРОМ СДЕЛАЛА, НО БРАЛА ТОЛЬКО БЕДРЫШКИ , И НЕ ЗАЛИВАЛА СЛИВКАМИ - ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО).
Приятного аппетита!!!
2