Быстрый ужин
- 17.10.10, 23:55
Если нет времени после работы на готовку ужина, а хочется чего то домашнего, то воспользуйте рецептами приготовления быстрых блюд. У вас уйдет минимум времени, но зато вы останетесь довольны необычным вкусом, простотой и оригинальностью.
КОТЛЕТЫ ИЗ КОЛБАСЫ
Продукты:
300 г колбасы,
75 г отварного картофеля,
1 яйцо,
сметана,
панировочные сухари,
жир.
Инструкции:
Колбасу и картофель пропустить через мясорубку, добавить яйцо и сметану. Массу разделать на котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в жире.
БЫСТРЫЙ УЖИН С МЯСОПРОДУКТАМИ
Продукты:
рис - 1.5
стакана (сухого)
кукуруза - 1 банка
помидоры - 2-3 шт.
мясопродукты (что есть или колбаска, или кусочка
отварного мяса) - 300 г.
сыр если есть - 100-150 г.
Инструкции:
Сваренный заранее рис выложить на сковородку и подогревать на маленьком огне. Туда же выложить
банку кукурузы. Нарезать помидоры (можно заменить кетчупом, а можно и вместе), что-нибудь
мясное ( сосиски, сардельки, колбасу, собственно мясо желательно уже вареное) и т.д.) также
порезать и туда же насыпать.
Тщательно перемешать, слегка посолить, подержать на огне минут десять. Засыпать тертым сыром,
перемешать и тут же выложить на тарелки.
СЫРКОЛБАСА В КЛЯРЕ
сыр,
колбаса,
для кляра:
1 яйцо, молоко, мука.
Сделать нежидкий кляр. Для этого смешиваем яйцо, муку и немного молока, перемешиваем, постепенно добавляя молоко для нужной консистенции.
Сыр и колбасу режем порциями. Берем сыр и колбасу вместе окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на растительном масле. Сверху каждой порции можно положить любимый соус или майонез с чесноком
КОТЛЕТЫ ИЗ КОЛБАСЫ
Продукты:
300 г колбасы,
75 г отварного картофеля,
1 яйцо,
сметана,
панировочные сухари,
жир.
Инструкции:
Колбасу и картофель пропустить через мясорубку, добавить яйцо и сметану. Массу разделать на котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в жире.
БЫСТРЫЙ УЖИН С МЯСОПРОДУКТАМИ
Продукты:
рис - 1.5
стакана (сухого)
кукуруза - 1 банка
помидоры - 2-3 шт.
мясопродукты (что есть или колбаска, или кусочка
отварного мяса) - 300 г.
сыр если есть - 100-150 г.
Инструкции:
Сваренный заранее рис выложить на сковородку и подогревать на маленьком огне. Туда же выложить
банку кукурузы. Нарезать помидоры (можно заменить кетчупом, а можно и вместе), что-нибудь
мясное ( сосиски, сардельки, колбасу, собственно мясо желательно уже вареное) и т.д.) также
порезать и туда же насыпать.
Тщательно перемешать, слегка посолить, подержать на огне минут десять. Засыпать тертым сыром,
перемешать и тут же выложить на тарелки.
СЫРКОЛБАСА В КЛЯРЕ
сыр,
колбаса,
для кляра:
1 яйцо, молоко, мука.
Сделать нежидкий кляр. Для этого смешиваем яйцо, муку и немного молока, перемешиваем, постепенно добавляя молоко для нужной консистенции.
Сыр и колбасу режем порциями. Берем сыр и колбасу вместе окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на растительном масле. Сверху каждой порции можно положить любимый соус или майонез с чесноком
1
