[Приєднана картинка] Употребляя эту заготовку в течение зимы, вы будете обеспечены всеми необходимыми витаминами и минералами. Все измельчить на мясорубке или на терке. Не варить, не надо соли, не надо сахара. Заложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике. состав: 300г красного болгарского перца, 1 кг помидор, 300г чеснока, 300г хрена, 300г яблок кислых. Приятного аппетита и на здоровье!!!