Аджика
- 25.09.10, 10:10
Употребляя эту заготовку в течение зимы, вы будете обеспечены всеми необходимыми витаминами и минералами.
Все измельчить на мясорубке или на терке. Не варить, не надо соли, не надо сахара. Заложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике.
состав:
300г красного болгарского перца,
1 кг помидор,
300г чеснока,
300г хрена,
300г яблок кислых.
Приятного аппетита и на здоровье!!!
1
Коментарі
LotusDomino
125.09.10, 10:16
и что не прокиснет?
странно
риони
225.09.10, 10:19Відповідь на 1 від LotusDomino
надо дать перебродить сначала, а потом по банкам разливать, если не добродит - взорвётся
риони
325.09.10, 10:21
это не аджика называется, а САЦИБЕЛА, в настоящей аджике перец горький, чеснок, орехи грецкие и т д
LotusDomino
425.09.10, 10:23Відповідь на 2 від риони
да..... всё упираетса в брагу
риони
525.09.10, 10:23
хрен не используется, соль надо, сахар надо, уксус, желательно яблочный - надо
риони
625.09.10, 10:24Відповідь на 4 від LotusDomino
не, вкусная вещь, но состав немного не правильный, её ещё можно использовать вместо томата при варке борща
LotusDomino
725.09.10, 10:31Відповідь на 5 від риони
Всё зависит от мужа, некоторые могут и без свего этого съесть
, другие потребности от жены