Желе с медовой дыней
- 24.09.10, 18:31
Желе с медовой дыней.
Ингредиенты:
сок виноградный - 1 стакан
желатин - 1 ч. ложка
дыня медовая - 160 гр. мякоти
сливки густые - 3 ст. ложки
Приготовление:
Желатин замочите в 1\2 стакана холодной кипяченой
воды на 30 минут.
Виноградный сок доведите до ки
пения, введите подготовленный желатин и, помеши
вая, растворите его на слабом огне.
Остудите.
Из
мякоти дыни вырежьте небольшие шарики, разложи
те их в вазочки,залейте желе и охладите до застыва
ния.
Перед подачей оформите желе взбитыми сливка
ми.
Приятного аппетита!
1
