Ватруха мясная (строжки)
- 24.10.15, 13:11
Ингредиенты:Фарш мясной (свинина, говядина) 1 кгЛук белый - 5 штКартофель - 4 шт (средних картофелин)Яйцо - 5 штСыр твердый - 200 гМайонезСоль (по вкусу)Перец (по вкусу) Приготовление:Приготовить фарш (Я разбил 1 яйцо, посолил и добавил 3 мелко нарезанные луковицы)Лук мелко порезать, и обжарить на растительном маслеЯйца отварить и мелко нарезать, поперчить, посолить, добавить ложку майонезаКартофель сырой потереть на крупной терке, посолить, поперчить, перемешатьСделать из фарша круглые...
6