[Приєднана картинка] Ягоды клубники насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю) по одной штуке на 1/2-2/3 размера. Живые или искусственные цветы и листочки всегда приятно дополняют фруктовые букеты. В конце застолья эти цветы можно подарить гостям на память.[Приєднана картинка]

[Приєднана картинка] для крема: 800 мл. сливок 300 гр. шоколада подогреть, чтоб шоколад растворился и поставить в холодильник, желательно на ночь. Тесто: 6 яиц 350 гр. сахара 375 гр. муки 1 п. разрыхлителя 125 мл. растительного масла всё размежать и тесто поделить на 2 части в одну часть добавить 2 ст. л. какао Тесто выкладывать в форму по 1 ложке светлого и темного теста по очереди, но всегда в середину формы. (так получаеться зебра) 60 мин. печь при 175 гр. когда...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Тесто:250 гр.сметаны,1 ст. сахара,1 ст муки,3 желтка,1/2 чайной ложки соды(погасить в сметане). Начинка:2 пачки (по 200гр.) творога средней жирности или жирного (достаточно 9% жирности),1/2 ст. сахара,2 желтка. Тесто: все перемешать(лучше миксером)вылить на смазанную маргарином форму,выпекать 15 минут на среднем огне. Начинка:творог протереть через сито,перемешать с сахаром и желтками,выложить на верх пирога и снова на 15 минут в духовку Оставшиеся 5 белков взбить в...

Читати далі...

виноград черный, без косточек - 225 г абрикосы - 4 шт сливы - 4 шт киви очищенных - 2 шт апельсины очищенных - 2 шт мед светлого - 2 ст.л. вино сухое виноградное - 300 г Нарежьте ломтиками абрикосы, киви, апельсины без мембран, сливы; виноград разрежьте пополам. Смешайте все фрукты в большой сервировочной вазе. Залейте вином, смешанным с медом и цедрой. Подавайте коктейль охлажденным.

бананы - 2 шт. молоко сгущенное - 1/2 банки мята - веточки (по желанию) Бананы промойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Перемешайте бананы миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Перед подачей разложите массу горкой в пиалки или фужеры. Можно украсить веточками мяты.

500 г погдсушенного белого хлеба (без корок) 1 пачка (200 г) сливочного масла 1.5 стакана сахара 2 яйца 2 стакана молока 3 столовые ложки натурального молотого кофе 1/3 стакана толченых грецких орехов 1 столовая ложка муки без горки Сварить кофе из 1 стакана молока и 3-х ст. ложек молотого кофе. Сухари залить горячим кофе с молоком и оставить на полчаса разбухать. Сварить заварной крем: Яйца растереть с сахаром, добавить муку и теплое молоко. Крем варить на маленьком огне, помешивая, до...

Читати далі...

500 г белого черствого хлеба 1.5 стакана мака 1.25 стакана топленого или обычного молока 0.5 стакана сахара 4 столовые ложки изюма 1/4 стакана грецких орехов тертый шоколад и целые ядрышки орехов для украшения Мак промыть и залить кипящим молоком, добавить сахар, промытый изюм и измельченные орехи. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания молока. Когда остынет - молоко слить, отцедив через марлю маковую начинку. Сухой хлеб порезать на ломтики тилщиной 1 см. Ломтики хлеба выложить в ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] маргарин - 125 г сахар - 75 г овсяные хлопья - 150 г мука пшеничная - 75 г сода - 1 ч. ложка сливки взбитые - 150 г клубника или другие ягоды - 450 г киви нарезанный ломтиками - 1 шт. Разогрейте духовку до 200 °С. Смешайте маргарин и сахар до образования воздушной пышной массы. Добавьте овсяные хлопья, муку и соду. Положите бумагу для выпечки на противень, раскатайте тесто и уложите так, чтобы оно образовало круг ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]яблоки - 4 миндаль - 50 г изюм - 50 г сахар для начинки - 4 чайные ложки, для теста - 60 г корица молотая - 1/2 ч. ложки масло сливочное для начинки - 20 г , для теста - 120 г сахарная пудра мука пшеничная - 120 г творог соль - щепотка Муку просейте, смешайте с маслом, творогом, солью и сахаром. Замесите тесто, выдержите в холодильнике в течение 30 минут. У яблок выньте сердцевину с семенами, очистите их от кожицы...

Читати далі...

Быстро, вкусно и просто: 1 ст. блинной муки (можно просто муки, но надо хорошо вымешивать и добавлять разрыхлитель), а так пышнее и проще. 1 ст. сахара, 3-4 яйца (чтобы хватило муке "раствориться"). Перемешать, можно кое-как. Вылить в сковородку (не забудьте смазать раст.маслом, чтобы пирог отошел). В сковороде уже порезаны от 8 до 10 кислых яблок ВСЕ! В духовку на 20-30мин.