хочу сюди!
 

Natalia

43 роки, близнюки, познайомиться з хлопцем у віці 35-50 років

Кофейный торт ( не требует выпечки)

500 г погдсушенного белого хлеба (без корок)
1 пачка (200 г) сливочного масла
1.5 стакана сахара
2 яйца
2 стакана молока
3 столовые ложки натурального молотого кофе
1/3 стакана толченых грецких орехов
1 столовая ложка муки без горки

Сварить кофе из 1 стакана молока и 3-х ст. ложек молотого кофе.
Сухари залить горячим кофе с молоком и оставить на полчаса разбухать.
Сварить заварной крем:
Яйца растереть с сахаром, добавить муку и теплое молоко. Крем варить на маленьком огне, помешивая, до загустения (до кипения не доводить, иначе яйца свернутся).
Крем остудить и взбить с размягченным сливочным маслом. Разделить его на 2 части:
1-ю часть смешать с разбухшими и растертыми сухарями и выложить на блюдо.
2-ю часть выложить сверху на кофейно-сухарный корж.
Торт посыпать сверху измельченными орехами и поставить на 3 часа в холодильник.


33%, 1 голос

0%, 0 голосів

67%, 2 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
2

Коментарі

Гість: экс-Tinta

129.05.09, 13:38

на вскидку вроде масла многовато. а если вместо хлеба - батон, там ведь структура нежнее.

    229.05.09, 14:36Відповідь на 1 від Гість: экс-Tinta

    на вскидку вроде масла многовато. а если вместо хлеба - батон, там ведь структура нежнее.Белый хлеб и есть батон! А масло... как скажете, но мне как раз хватило.

      Гість: экс-Tinta

      329.05.09, 14:49Відповідь на 2 від Papasha

      надо было сфоткать тортик, чтобы видно было что и как.

        429.05.09, 15:04Відповідь на 3 від Гість: экс-Tinta

        Увы! Его бысто съели!

          Гість: экс-Tinta

          529.05.09, 15:39Відповідь на 4 від Papasha

          впереди выходные. дерзай

            629.05.09, 15:43Відповідь на 5 від Гість: экс-Tinta

            впереди выходные. дерзай Это у кого как! На ТВ выходных не бывает!