[Приєднана картинка]Рецепт как готовить:Берем 1 литр воды4 ст. ложки соли, 1,5 ст. ложки сахара, 80 мл уксуса, кориандр, лавровый лист, душистый и черный перец. Кипятим, остывает, заливаем рыбу. Ставим в холодильник не морозим.Через 2 суток сливаем воду, берем лук, молотый кориандр и в растительное масло на сутки.Пальчики оближешь. :)