Уклейка пряного посола.
- 13.05.15, 01:32
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт как готовить:
Берем 1 литр воды
4 ст. ложки соли,
1,5 ст. ложки сахара,
80 мл уксуса,
кориандр,
лавровый лист,
душистый и черный перец.
Кипятим, остывает, заливаем рыбу.
Ставим в холодильник не морозим.
Через 2 суток сливаем воду, берем лук, молотый кориандр и в растительное масло на сутки.
Пальчики оближешь. :)
12
