хочу сюди!
 

Nata

39 років, телець, познайомиться з хлопцем у віці 40-52 років

Замітки з міткою «бублики с маком»

Воздушные бублики с маком

Воздушные бублики с маком


для теста 
1 стакан тёплого молока 
1 чайная ложка сухих дрожжей с горкой 
50 граммов маргарина 
3 ст. ложки растительного масла 
3 ст. ложки сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
1 яйцо 
0.5 ч. ложки соли 
мука 2.5-3 стакана 
мак для посыпки 
из молока,дрожжей,1 ч. ложки сахара и немного муки сделать жидкую опару,накрыть,поставить в тепло на 30 минут. 
маргарин распустить до консистенции сметаны.вылить в посуду,добавить сахар,ваниль,соль,яйцо и растительное масло,размешать,вылить смесь в подошедшую опару,постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,миску смазать раст. маслом,положить в неё тесто,накрыть и поставить в тепло на 1 час, затем тесто обмять,сформовать бублики(это удобнее делать слегка смазанными в растительном масле руками,и на смазанной маслом столе),укладывать на смазанный сливочным маслом противень,дать постоять 15-20 минут.смазать яйцом,посыпать маком. 
Духовку нагреть на 200 градусов,выпекать изделия до готовности.