Творожно-ваниль
- 01.12.10, 11:45
Творожно-ванильные оладушки
Очень ароматные и воздушные оладушки!
Нам понадобится:
Творог - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молоко - 250 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Ванильный сахар - 1 пакетик
Отделяем желтки от белков.
Замешиваем тесто из творога, желтков, разрыхлителя, молока, сахара, пакетика ванилина, щепотки соли и постепенно вмешиваем муку. Взбиваем белки в крепкую пену и аккуратно смешиваем с тестом. Добавляем пару столовых ложек растительного масла.
Приятного аппетита!
1
