Тяжке дитинство ))))
- 21.10.18, 16:30
Замітка Ordinary http://blog.i.ua/user/6518361/2248832/ навіялf спогади про дитинство. Ні, звичайно воно не було настільки тяжким як згадували бабусі про своє. Але з їхніх спогадів ми дізнались, що коли була голодовка, в їжу йшло все що росло поряд. Робили якісь млинці з лободи, суп з кропивою. А коли настало літо, їжі додалось, виросли калачики, пасльон, трава, різні квіти. То ж бабуся нам і розповіла, що калачики можна їсти.
Отже: що і навіщо ми їли з підножного корму.
Топінамбур. Ця рослина росла у нас на межі з сусідами. Росте вона високою і таким чином наче робить природню загорожу, паркан на межі був, а топінамбур наче додавав краси. Деякий час ми не здогадувались що це можна їсти. Але одного року бабуся вирішила прорідити зарості і покликала нас спробувати смакоти. На смак воно нам нагадало капустяний качан, який мама вирізала з середини, коли різала капусту. Ну з плодами топінамбура зрозуміло, але ж одного разу взимку, коли ми наламали сухих дрючків цієї рослини, ми помітили, що серцевина м"якенька і біла. І чомусь здалось, що її можна вживати як жувальну гумку
![vkaske vkaske](http://i.i.ua/smiles2/vkaske.gif)
![uhmylka uhmylka](http://i.i.ua/smiles2/uhmylka.gif)
![lol lol](http://i.i.ua/smiles2/lol.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264387_cccc7637.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264388_b0530616.jpg)
Пасльон: його нам показала мама і розповіла, що вони їли його в дитинстві. Ці ягідки в принципі смачні. Іноді ми їх під"їдали
![cat cat](http://i.i.ua/smiles2/cat.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264383_82219d6e.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264382_e746a628.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264381_48efebe2.jpg)
Акація: навесні, коли вона квітує, поряд розноситься чудовий аромат, який так і притягує до себе. Багато її не з"їсиш, то ми брали по суцвіттю і йшли собі далі гуляти. Ми витягували з середини стовбчик, який мав в собі нектар і був солодкий і саме його їли.
![](http://os1.i.ua/3/1/15264386_a9ab4d71.jpg)
Бузок (Сирень): ця рослина своїм ароматом теж притягує до себе. Іноді ми відривали квіточки і висмоктували солодкий нектар. Але частіше зривали суцвіття і сиділи над ним, вишукуючи квіточку, яка мала 5 пелюсток, це вважалось за щастя
![love love](http://i.i.ua/smiles2/love.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264391_d735687c.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264392_789c25b6.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264393_1dfb1ef0.jpg)
Калачики: про них розповіла бабуся. Щоб було смачно, треба обирати не застарілі плоди, але і не дуже молоді. Дійсно воно цікаве на смак.
![](http://os1.i.ua/3/1/15264400_6da3e792.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264405_4629378d.jpg)
Трава (пирій, мишій і т.п.): смак дещо подібний до калачиків. Тут треба розламати травину в місці вузлового стику і пожувати солоденьку світлу частину трави
![chih chih](http://i.i.ua/smiles2/chih.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264396_3671ceef.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264395_99d88325.jpg)
Клєй - так ми називали деревну смолу, яка сочилась з вишень, черешень, абрикос. Не знаю що в ній смачного, але вона своєрідна на смак і ми часто її шукали і їли
![lol lol](http://i.i.ua/smiles2/lol.gif)
![umnik umnik](http://i.i.ua/smiles2/umnik.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264385_60200bb.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264384_63653bfd.jpg)
Мурашки: одного разу хтось розповів, що мурашки кислі на смак. Ну звичайно, нам же обов'язково треба в цьому переконатись
![prostite prostite](http://i.i.ua/smiles2/prostite.gif)
![snegurka snegurka](http://i.i.ua/smiles2/snegurka.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264394_fcbfb863.jpg)
Насіння шишок: ніхто не розповідав, придумала спробувати сама
![mmmm mmmm](http://i.i.ua/smiles2/mmmm.gif)
![unsmile unsmile](http://i.i.ua/smiles2/unsmile.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264399_4aeebece.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264398_2f898588.jpg)
Фізаліс: зараз про нього можна багато прочитати, взнати, а тоді його вирощували для краси. І от у подруги ми вперше його скуштували. Не скажу що він одразу сподобався, але з ним так як з оливками
![parik parik](http://i.i.ua/smiles2/parik.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264389_d5343d50.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264390_b252533a.jpg)
І на останок Дереза: плоди цієї рослини мені подобаються на смак. Воно мені нагадує помідорчики, так ми його й називаємо
![lol lol](http://i.i.ua/smiles2/lol.gif)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264380_2d88d0a4.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264401_8c4dcd4.jpg)
![](http://os1.i.ua/3/1/15264379_9921b27e.jpg)
А ви що їли з "екзотики" в дитинстві? ;)