Тушенный минтай
- 12.06.11, 14:40
Тушёный минтай[Приєднана картинка]
минтай без головы 3 шт., пара крупных луковиц, две-три крупных морковки, сметана 200-250 гр., соль, перец, растительное масло.
Берём размороженную или охлажденную рыбу. Чистим, срезаем плавники и нарезаем на порционные кусочки. Рыбу немного посолить со всех сторон и положить на противень, смазанный маслом. Пусть рыба пока полежит.
Поставить нагреваться духовку до 200 градусов.[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана...
2