[Приєднана картинка] Ингредиенты:Мука - 100 грСахар - 100 грМасло сливочное - 100 грШоколад - 100 грЯйца - 3 штРазрыхлитель – 1 ч. ложкаКоньяк - 2 ч. ложкиДля крема:Масло сливочное - 100 грСахарная пудра - стаканаШоколад - 100 грЯйцо - 1 штВанилин - 1 пакетикПриготовление:1 Шоколад поломать, смешать с маслом и растопить в микроволновке около 2 минут. Смешать муку, сахар, яйца, разрыхлитель, коньяк и растопленное масло с шоколадом, хорошо перемешать. Форму смазать маслом и вылить всё тесто...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Бисквит: 120г муки 120г сахара 4 яйца Сироп для пропитки: 100г воды 100г сахара Крем: 180г масла 30г яиц 160г сахара 100мл молока 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. коньяка 25г какао-порошка Крошка: 80г помады 20г какао-порошка 5г сливочного масла[Приєднана картинка]Бисквит печем по стандартному рецепту. Диаметр коржа для торта весом 1кг обычно 20 см, а высота - 4см. Часть муки (30г) заменяем картофельным крахмалом. Бисквитным коржам требуется...

Читати далі...

Вот он и прошел - мой очередной День рождения. Мне как буд-то снова исполнилось восемнадцать лет:) Спасибо вам всем за поздравления и теплые слова! Их было сказано и написано так много! Мне очень-очень приятно. Немного странно получать поздравления от тех, кого я совсем не знаю, остается только надеяться, что для вас я не совсем чужой человек :) В общем, спасибо всем большое за мое хорошее настроение! День получился хороший! Разбудили меня мои самые близкие люди, наговорили кучу приятных слов, ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.Ингредиенты:Тесто:Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),Мёд – 1 ст. ложка,Сода – 0,5 ч. ложки,Сахар – 1/3 стакана,Яйцо – 1 шт.,Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,Мука – 1,5 стакана,Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.Приготовление:Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна...

Читати далі...

Понадобится: 1. Масло сливочное – 300 гр. 2. Маргарин – 200 гр. 3. Яйцо – 6 шт. 4. Сахар (1/2 ст. для теста, 3 ст. для крема) – 3,5 ст. 5. Мед – 500 гр. 6. Сода – 3 ч. л. 7. Мука – 8-10 ст. 8. Сметана (20%, лучше более жирную) – 1800 гр. 9. Кофе (растворимый) – 1 ст. л. 10. Вода (кипяток) – 1 ст. л. 11. Загуститель (для сметаны) – 2-3 пакетика 12. Орехи грецкие (для присыпки) – 50 гр. Приготовление: В большой кастрюле растворить на плите мёд с маслом и маргарином, добавить соду, хорошо...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Торт-суфле очень вкусный и легкий торт. Нежное воздушное суфле, которое у вас получится, никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: яйца куриные 3 шт. сахар 250 г. мука 100 г. белки яиц 5 шт. желатин 25 г. сгущенное молоко 200 г. сливочное масло 100 г. шоколад 100 г. сливки 80 мл. ванильный сахар 1 ч.л. Желатин(25 г желатина на120 мл воды)...

Читати далі...

Жареные сосиски http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/zharenye-sosiski [Приєднана картинка] Стручковая фасоль в нежном соусе http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/ovoshhnye-blyuda-i-garniry/struchkovaya-fasol-v-nezhnom-souse [Приєднана картинка] Салат "Зимние витамины" http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-ovoshhnye/salat-zimnie-vitaminy [Приєднана картинка] Рыбный салат http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski...

Читати далі...

Ингредиенты: Инструкции: 200 гр сметаны, 200гр сливочного масла, 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник на 1час. Далее разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте. Крем: а) 1 яйцо + 1 ст.л.сахара + 2 ст.л.муки + 3 ст.л.молока взбить б) 1 стакан молока + 1 стакан сахара вскипятить и добавить в массу а), и помешивая ложкой довести до кипения. Добавить 1 пакетик ванилина. Можно добавить 200 гр взбитого сливочного масла.[Приєднана картинка] Тесто для коржей...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Шикарный и вкусный торт из творожного теста, который печется на сковороде за 15-20 минут. Рецепт простой и недорогой, да и очень удобно, так как его выпечка не занимает много времени. Чаще всего этот торт готовят с заварным кремом, а я немного изменила его вкуc, смешала заварной крем с кремом из взбитых сливок. Получилось как ванильное мороженное. Очень вкусно. Ингредиенты: 200 гр творога50 гр маргарина1 яйцо1 ч. ложка соды (погасить)1 стакан сахараВанилин350 гр...

Читати далі...