Сыр мягкий 400 г Оливки без косточек 16 шт Миндаль 16 шт Перец молотый черный по вкусу Чеснок 2 зубчика Майонез 2 ч.л. Зелень укропа 30 г Зелень эстрагона 30 г Зелень кинзы 15 г Способ приготовления: В каждую оливку помещаем миндальный орех. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем. Сыр соединяем с чесноком, майонезом, перцем и перемешиваем до образования однородной массы. Сырную массу разделяем на 16 частей и формируем шарики, поместив в середину каждого оливку. Мелко...

Читати далі...

[Приєднана картинка] картофель отварной - 500 г мука пшеничная - 500 г брынза - 250 г масло сливочное - 250 г яичный белок - 2 шт. семена тмина - 1 ч. ложка соль - 1/2 ч. ложки соус грибной или кетчуп - 300 г Картофель протереть, соединить с маслом, солью, тертой брынзой и мукой. Замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, нарезать палочками длиной 8-10 см, смазать яичными белками и посыпать тмином. Выпекать палочки на смазанном...

Читати далі...

тесто - 500 г свинина жирная - 300 г мякоти птица или дичь - 300 г мякоти лук репчатый - 2 головки гвоздика молотая перец черный молотый соль мука пшеничная - 1 ст. ложка масло сливочное - 1 ст. ложка бульон мясной Мякоть свинины и птицы или дичи дважды пропустить через мясорубку, добавить мелко рубленный лук, специи, перемешать. Из теста и фарша сформовать пельмени. Отваривать их порциями в небольшом количестве подсоленного кипятка, чтобы бульон...

Читати далі...

Баклажаны помыть, нарезать пластинками вдоль, посолить, обжарить с обеих сторон. Морковь натереть на среднюю терку, потушить с помидорами, посолив по вкусу; добавить измельченный чеснок (не протушивая с чесноком). Переложить баклажаны подготовленной начинкой (слоями). Можно запивать эту вкуснятину пивом

Берём сосиски по количеству едоков, вырезаем серцевинки, что бы получились лодочки, в образовавшуюся ёмкость помещаем нарезаный толстой соломкой, твёрдый сыр, заворачиваем каждую сосиску в ломтик бекона и на 2-3 минуты в СВЧ. Закусь обалденная!

Очень быстро готовится: -банка фасоли -парочку солёных огурчиков -5 отвареных яиц -лук порезать мелко и поджарить(кто не любит лук, можно и без него обойтись) -заправить майонезом Получается ВКУСНЯТИНКА!!!!!

берёте пачку креветок, высыпаете в ёмкость, ставите под струю горячей воды пока не сойдёт лёд но они должны быть холодные, добавляете пачку лаврового листа помятого руками до небольших кусочков, много чёрного перца, 1 столовую ложку соли, заливаете кипятком, перемешиваете, накрываете крышкой даёте настояться 15 минут. пропорции даны на упаковку 1 кг . ну очень вкусно главное не бойтесь, соли креветки берут столько сколько им надо если не досолите не будет того вкуса

сыр - 200гр. яйцо - 1 шт. мука - 0.5 стакана пиво - 1/3 стакана На самой мелкой терке натереть сыр, добавить яйцо, немного муки, немножко пива [Приєднана картинка] сформировать палочки, обвалять в сухарях, обжарить. Главное, чтоб сыра было намного больше чем яйца, а то омлет получится. И муки немного надо. Закуска под пиво - отменная

(на 1-у порцию) Яйца перепелиные 4 шт Вода 200 мл Уксус 3%-6% но не 9% - 100 мл Перец черный (горошек) 10 шт Гвоздика 3 шт Корица по вкусу Сахар 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Чеснок 3 зубчик Способ приготовления Способ приготовления: Яйца варим и очищаем от скорлупы. Затем готовим маринад. Для этого смешиваем воду, уксус, соль и сахар. Доводим до кипения и по вкусу добавляем специи. Через 2-3 минуты после начала кипения снимаем с огня. В банку кладем очищенный чеснок, яйца, заливаем маринадом ...

Читати далі...

0, 5 кг фарша (я беру домашний свинина-говядина) 1 !3 часть мякоти батона 3 зубочка чеснока небольшой пуч. укропа соль, перец, приправы к мясу 2 яйца майонез кетчуп 1 большая луковка 1 большой помидор 100 г тв. сыра 1 болг. перчик К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде, перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, всё хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук)...

Читати далі...