запеченная курочка /филе/
- 03.05.08, 18:36
- КУЛИНАР
Нам понадобиться около 1 кг куриного филе, порезанного на порционные кусочки. Кусочки укладываются в жаровню и заливаются 200 гр. сливок. в которые добавляю 1 ч.л. куркумы, немного базилика, шафрана, душистого перца, зелени и выдавливаю немножко лимонного сока. Эту смесь хорошо перемешиваю и заливаю куриное филе, ставлю в духовку минут на 20. Периодически достаю и помешиваю. Когда блюдо практически готово, добавляю порезанный ананас консервированный и засыпаю натертым на крупной терке твердым сыром. Когда корочка сверху зарумянится, блюдо готово. 
3
Коментарі
Гість: Cинди
13.05.08, 19:38
вот такие рецепты надо на "koolinar " выставлять!!!!!
A l e x !
29.06.08, 14:04