"Ленивый чизкейк"
- 27.04.11, 10:15
- Філософія життя
Любите чизкейк? Не хотите возиться с ним часами? Тогда предоставляю вам самый быстрый рецепт)) Ленивый...
Для 2 порций нам понадобится: - 5 шт. овсяного печенья (можно взять любое другое мягкое печенье) - свежезамороженная ягода (вишня, или в принципе можно взять любую ягодку) - сахар - крахмал - творожный (мягкий, сливочный) крем
Приготовление:
1. Печенье нужно положить на полотенце и растереть.
2. Приступаем к ягодам. Нужно положить их в кастрюльку, залить немного водой, добавить сахар по вкусу. Поварить немного.
3. Теперь сливаем получившийся сироп в тарелку, добавляем немного воды и крахмала.
4. Ягоды отправляем снова в кастрюлю, залить опять водой немного и поварить. Немного погодя вливать тонкой струйкой закрахмаленный сироп, а ягоды быстро помешивать. Практически сразу выключить.
5. Теперь укладываем слоями: раскрошенное печенье, творожный крем и сверху ягоды.
6 ... отправляем в холодильник на 20-30 минут. Как кушать:
с первого ягодного слоя, опустить ложечку до печенья, все захватить и... в рот... мммм!
Коментарі
Adel@ida
127.04.11, 10:35
а
ммм
Марфушка
227.04.11, 10:47Відповідь на 1 від Adel@ida
Злая_тётка
327.04.11, 12:35
вот если бы еще печенье не толочь и не варить кисель, то было бы все гуд
Марфушка
427.04.11, 12:41Відповідь на 3 від Злая_тётка
печенье я на колбаску толку в плотном пакете (можно 2, 3 шт)...и ногами, пока толку орешки
Злая_тётка
527.04.11, 12:42Відповідь на 4 від Марфушка
а я на блендере его
Марфушка
627.04.11, 12:49Відповідь на 5 від Злая_тётка
Злая_тётка
727.04.11, 12:50Відповідь на 6 від Марфушка
а вот что делать с киселем и ягодами? мож готовую химию купить и разбавить водой по рецепту?
а что такое творожный (мягкий, сливочный) крем?
Марфушка
827.04.11, 13:06Відповідь на 7 від Злая_тётка
химии однозначное-нет! на самом деле кисель-это просто (главное чтоб комочков не было)...а сливочный сыр в коробочках продается (это типа "маскарпоне", есть "президент", есть "филаделфиа"
но есть и наши - подешевле)
Злая_тётка
927.04.11, 13:16Відповідь на 8 від Марфушка
ага) надо подумать про кисель без комочков...
Бармалей Глюк
1027.04.11, 21:07
Побежал в супермаркет за творожным десертом