хочу сюди!

Знайомства

36 років, телець, познайомиться з хлопцем у віці 30-40 років

Філософія життя

попередня

наступна

Курица в кефире. И с гречкой.

Опять простая задача: поесть вкусно и без заморочек. В общем - курица.

На этот раз я попробовал сделать не в кефире, а в "закваске". Советую, все-таки делать в нормальном жирном кефире. Льем в тару стакана полтора кефира, соль специи по вкусу. Советую паприку (только не переборщите), черный и душистый перцы, сельдерей, орегано...

Крупно кромсаем-с большую луковицу...

И добавляем несколько веточек базилика, которые не режем, а рвем руками.

Вымешиваем, добавляем порционные куски курятины, опять вымешиваем, оставляем минут на 40.
Я бедра взял, но так можно что угодно птичьего типа приготовить.
Дальше выкладываем-с птицу в сковородку, пригодную к духовке... Без маринада и лука! Плотно накрываем.

А во вторую сковородку помещаем пару стаканов гречки...

Добавляем лук с маринадом, заливаем водой, тоже плотно накрываем...

И "бутербродиком" пихаем в духовку. 180-190 градусов, минут 40-45, затем еще минут 10 при выключенной духовке.

И получается вот такая вкуснотень:

Хотя слюноотделение начинается гораздо раньше - когда из духовки начинает доноситься запах...

Съедается сие в рекордно короткие сроки...

Так что приятного аппетита-сс! tost

tost

28

Останні статті

Ребята, подсобите, плиз!
25.04.2020, 18:33
Шашлычная шпаргалка!
24.05.2016, 13:13

Про Бабу Ягу
17.08.2022, 21:51
Буча... Душа болить...
06.04.2022, 10:41
Приятный нежданчик... А вы говорите - оружие...
03.04.2022, 18:49
Автоматическое обновление Windows 10 - сносим по взрослому.
01.04.2022, 16:29
Автоматическое обновление Windows 10 - сносим навсегда.
31.03.2022, 16:01

Коментарі

114.04.11, 12:33

А шо у тебя сверху, курица или гречка? В духовке-то?

214.04.11, 12:34

он у тебя растёт?

314.04.11, 12:35

Подумаю

Мари_НКа

414.04.11, 12:35

Блин! Я в заметках о еде в первых рядах!

514.04.11, 12:37Відповідь на 1 від Westalka

А шо у тебя сверху, курица или гречка? В духовке-то?курица

614.04.11, 12:38Відповідь на 2 від Al KazlOFF

он у тебя растёт?базилик?
да

Гість: Сёдня удалюсь

714.04.11, 12:39

гречка нынче дорогая

814.04.11, 12:42Відповідь на 7 від Гість: Сёдня удалюсь

гречка нынче дорогаязато вкусная

914.04.11, 12:42Відповідь на 2 від Al KazlOFF

у меня тож... щаз как раз начинает расти укроп, петрушка, базилик, мята ))) свои без химии

1014.04.11, 12:42Відповідь на 6 від Philosopher

он у тебя растёт?базилик?
дану не член же.

отсыпь.

I.UA, 2006—2024.

Ok Для зручності користування сайтом використовуються Cookies. Детальніше у політиці конфіденційності
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more