хочу сюда!
 

Марианна

31 год, весы, познакомится с парнем в возрасте 35-45 лет

Цветная капуста в кляре


Цветная капуста в кляре
Состав:

1 кг цветной капусты,
соль, перец, 0,5 л пива,
яйцо, мука,
рафинированное растительное масло,
зелень.



Способ приготовления:

Капусту необходимо разрезать на небольшие части. Затем очистить, помыть, просушить.
Потом изготовить кляр – жидкое тесто: взбить пиво, яйцо, соль, перец и по одной ложке вмешать муку, добавляя ее, пока тесто не станет по густоте напоминать сметану.
На сковороде накалить растительное масло.
Каждый кусочек капусты сначала обмакнуть в кляр, затем опустить в кипящее масло. Обжарить быстро со всех сторон.

5

Комментарии

аноним

118.07.09, 13:25

Рецепты я обычно беру отсюда-
http://udaff.com/fzr/

    218.07.09, 13:28Ответ на 1 от аноним

    и что там интересное нашел? можеш и нам рассказать.

      318.07.09, 14:18

      Капусту попередньо краще відварити, тоді вона буде м"якіша...

        418.07.09, 16:15Ответ на 3 от ПИВОМАН

        согласна,я и так делаю

          518.07.09, 16:16Ответ на 3 от ПИВОМАН

          согласна,я и так делаю