[Приєднана картинка]
Нам понадобится:
1кг.филе и ножки куриные.
600-700гр.грибов шампиньоны,
250-300гр.ветчина ,
3-4 помидора,
1ст.л.томатной пасты,
20гр.сливочного масла
бульон,
лук,
оливковое масло или подсолнечное,
зелень по вкусу,перчик черный молотый,
Приступаем:
Филе и ножки
обжариваем на оливковом масле. Когда они подрумянятся,
добавляют мелко нарезанный лук,
кубиками нарезанную ветчину, мелко порезанные свежие грибы и заливаем бульоном и провариваем.
Затем...
Читати далі...