21 октября - день яблока
- 21.10.14, 12:00
С днем яблочка Вас, друзья!
В народе 21 октября называли Ознобинцы – зима все ближе, на улице все холоднее. В этот день отмечается память двух святых — Трифона Вятского и Пелагии Антиохийской.«Трифон шубу чинит, Пелагея рукавицы шьёт», - говорили про этот день.
17
Коментарі
Гість: Мартышка Чита
121.10.14, 12:10
Обожаю яблоки
ranok_v_misti
221.10.14, 12:13Відповідь на 1 від Гість: Мартышка Чита
Гість: Мартышка Чита
321.10.14, 12:13Відповідь на 2 від ranok_v_misti
и свой фирменный яблочный пирог
ranok_v_misti
421.10.14, 12:20Відповідь на 3 від Гість: Мартышка Чита
ммм
Floresco
521.10.14, 12:38Відповідь на 3 від Гість: Мартышка Чита
а где рецепт?)
Гість: Мартышка Чита
621.10.14, 12:44Відповідь на 5 від Floresco
Пирог на большой противень, песочный, полностью закрытый.1 кг муки, 300 г сливочного маргарина, 3 желтка, 10-12 ложек столовых сметаны, польский разрыхлитель, два ванильных сахара, цедра с одного лимона.
Маргарин посечь с мукой, добавить желтки, сметану, ваниль, порошок, цедру замесить тесто, разделить на две одинаковые части.
Раскатать одну часть и выложить на смазанный маргарином противень. Сверху нашинковать 2 кг кисло-сладких яблок, густо присыпать сахаром и корицей. Сверху выложить на пирог вторую раскатанную часть теста, наколов ее вилкой, чтобы не вздулась. Печь около часа.
Floresco
721.10.14, 12:48Відповідь на 6 від Гість: Мартышка Чита
пасибки
Гість: Мартышка Чита
821.10.14, 12:48Відповідь на 7 від Floresco
вкусный, мамочкин рецепт
Floresco
921.10.14, 12:50Відповідь на 8 від Гість: Мартышка Чита
обязательно попробую)
КорицЯ
1021.10.14, 12:52
думала что день яблока на спаса...