Инструмент дьявола

В 1606 году в Москве на свадебном пиру по поводу бракосочетания Лжедмитрия с Мариной Мнишек героиня торжества открыла изящный инкрустированный драгоценными камнями и жемчугом футлярчик и достала из него неведомый доселе на просторах русских маленький трезубец с длинной ручкой. На виду у ошеломленных бояр и представителей церкви она грациозно наколола на него кусок мяса и отправила его себе в рот.

Это было уже слишком…

Христианская религия очень сильно постаралась, чтобы сделать неизменный атрибут греческого и римского богов морской стихии – трезубец атрибутом дьявола. А в России начала 17-го века и забыли уже, что на монетах князей Киевской Руси изображался тот самый трезубец как символ могущества и власти…

Прошло всего лишь несколько столетий, и атрибут власти в сознании многих европейских народов преобразовался в инструмент дьявола.

Ярое неприятие московской знатью вилки как дьявольского инструмента, привезенного захватчиками, послужило одной из причин заговора Шуйского против Лжедмитрия. Самозванец был свергнут, владелицу вилки изгнали из Москвы, а сам столовый прибор, тем не менее, россияне на вооружение взяли. Уже через несколько лет в богатых русских домах за обедом для каждого гостя клали на стол ложки и хлеб, а тарелку, нож и вилку - только для почетных гостей, а денщику Петра Первого было предписано всегда носить с собой нож и вилку государевы, чтобы при случае трапезы не оплошать перед высокими сотрапезниками.

Интересно, какова была бы реакция на испанцев у русских бояр, подними они со дня моря затонувший у берегов Ирландии в 1588 году парусник “Ла Жирона”, на борту которого было огромное количество самых разнообразных вилок. Наверное, они бы зачислили испанцев в сообщники дьявола и прервали бы с Испанией дипломатические отношения…

Кстати, и католическая церковь не очень была доброжелательна к вилке. Вилка была практически изгнана из Франции и вошла в обиход только в 18-ом столетии. В Англии она появилась в обиходе в те же времена, несмотря на то, что впервые это слово встречается в 1611 году. В 1630 году губернатор Массачусетса Уинтроп появился на людях с вилкой, и это настолько впечатлило поселенцев колониальной Америки, что они занесли это событие в анналы истории.

И лишь с начала 18-го столетия вилка стала завоевывать европейские столы. В Германии даже додумались изогнуть ее зубцы для большего удобства при накалывании, там же и тогда же заметили, что мясо лучше держится на вилке с четырьмя зубцами, и ввели ее в обиход, оставив трезубец морепродуктам.

Сегодня мы учим наших детей правильно пользоваться ножом и вилкой, а между тем, каких-то 250 лет назад таких правил не было, и люди пользовались этими приборами кто как горазд.

Хотя, все когда-то начиналось с нуля…

Даже инструмент дьявола...