Как сало стало культом на Украине
- 07.05.15, 22:20
- Курилка
[Приєднана картинка]Как сало стало культом на Украине [Приєднана картинка]Как сало стало культом на УкраинеСоленое
свиное сало, приправленное солью и перцем, стало символом украинской
кухни. Но откуда пошла эта традиция? Ведь сало вовсе не украинское
изобретение.От Рима до КолумбаСлово
«сало» происходит от праславянского «sadlo», являющегося однокоренным
современному русскому слову «садиться». Аналогия, которую здесь можно
увидеть – сало как бы «садится» на мясо, находится на...