Как заставить нас заплатить больше: 11 ресторанных ухищрений
- 13.09.14, 09:36
И что только не придумывают владельцы ресторанного бизнеса, чтобы как можно больше "развести" клиента на деньги. Хотя, понять их можно. Ведь это их цель - заработать на нас. Не зря она бизнесом называется. А мы то идем в ресторан совсем с иной целью, у нас высшие чувства в голове. Но, увлекаясь высшими чувствами, не стоит забывать про экономию денежек в кармане, они то быстро исчезают в увлеченном состоянии. И для того, чтобы у нас их максимально эффективно изъять, оказывается, существует целая наука, которой пользуются маркетологи, работающие на владельцев ресторанов... http://donets68.livejournal.com/38305.html