самые полезные напитки

Всем известно, что кофе – напиток, польза которого весьма сомнительна, как, впрочем, и газированная вода. В то время как натуральные соки – источник витаминов и здоровья. Однако даже среди них выделяются те, которые лучше других поддержать прекрасное самочувствие и красоту. Итак, какие напитки считаются самыми полезными? В первую очередь, конечно, уже упомянутые соки. Среди ягодных и фруктовых выделяются виноградный и яблочный. Первый содержит много витаминов и микроэлементов, способствует похудению и выведению из организма шлаков. Второй – богат пектиновыми веществами, которые нормализуют работу кишечника, способствует быстрому восстановлению сил, насыщает организм железом и помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями.  Не стоит сбрасывать со счетов и соки из овощей. Так, сок капусты поддержит белковый обмен, успокоит нервную систему, подарит запас витамина С, поспособствует излечению гастрита. Употребление свекольного сока – прекрасный способ очистить кишечник (если нет хронических заболеваний).  Все популярнее становится сегодня пюре-коктейль под названием смузи, кулинарные рецептыкоторого существуют самые разнообразные. Готовят это десертное блюдо из ягод, фруктов или овощей – например, очень вкусны напитки из моркови, свеклы или фруктово-овощные пюре (апельсин и морковь). Можно добавить в смузи и пряности - мяту, кориандр, базилик. Особое место среди всех смузи занимают зеленые пюре-коктейли из салата, огурца, сельдерея, шпината, которые хорошо сочетаются со свежей зеленью.  Трудно переоценить пользу различных травяных чаев. Очень популярен сегодня чай мате, имеющий антиоксидантное действие, чаи из василька, гибискуса или апельсина. Не теряют актуальности привычные с детства чаи из ромашки, шалфея, зверобоя, обладающие противовоспалительными и прочими лечебными свойствами.  Особняком в списке полезных чаев стоит имбирный напиток, который улучшает обмен веществ, оказывает согревающее и тонизирующее действие. Классические рецепты имбирного чая предполагают добавление в отвар корицы, лимона, сиропа шиповника, перца.  Учитывая разнообразие всевозможных продуктов и бытовой техники на прилавках магазинов, путь к здоровью может показаться не таким уж долгим и трудным.