***непривычное_яблочное и про магнитики
- 26.10.15, 01:08
Вот бывает увидишь картинку и думаешь, красиво выглядит и быстро делается.
А начинаешь делать, а все не так и просто. И бросить нельзя и доделать надо.
Летом выбросила все журналы, начиная с 2005 по 2015год и вырвала с них самое интересное.
Теперь у меня огромный архив различных рецептов.
У нас 2 ящика яблок, много орехов с дачи и надо было найти рецепт с этими ингредиентами.
Листала свои вырезки и нашла яблочный пирог, который выглядит как тортик
Рецепт здесь http://photo.i.ua/user/385887/135299/13533153/
А вышло вот так
На вкус конечно вкусное - печеное яблоко с орехами, еще и почти диетическое как узнала позже из интернета.
От рецепта ожидался совсем другой вид и намного быстрее по времени.
Много времени занимает очистка яблок. Они у нас небольшие. Потом четвертинки (1,5кг четвертинок) пришлось тереть на терке.
Такой простой рецепт, но столько всяких мыслей возникает после его приготовления. А вот тут надо было сверху масло натереть, а не ломтиками, а хорошо что сахар не бросила в слои ( без сахара тоже сладкое) и пудрой можно было не сыпать и т.д.
Затем нашла в интернете похожий рецепт с комментариями. Все то, что мы проговорили дома, отразилось в комментариях... а может там добавить то, а может яблоки сочные надо, а у нас не сочные и т.д.
Вот комментарии к похожему рецепту http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_103.shtml
Посмеялись.
В итоге решили еще раз сделать, но уже с небольшими изменениями.
Остывшие печеные яблочки с орешками в непривычном исполнение очень даже ничего, но на вид конечно не ресторанное блюдо. Слои не вышли как на картинке.
Первый раз потратила столько времени, чтоб напечь яблок .
Еще одна идея. Запечь целиком или кусочками, но обвалять в манке с мукой , орехе и корице )))
Про вкусненькое написала, а теперь будет про магниты.
Вспомнился анекдот про магниты :
Позитивный человек — это тот, кого послали, а он вернулся оттуда отдохнувшим и с магнитиками.(с) Интернет
Всем хорошей недели и побольше позитива. )))
А начинаешь делать, а все не так и просто. И бросить нельзя и доделать надо.
Летом выбросила все журналы, начиная с 2005 по 2015год и вырвала с них самое интересное.
Теперь у меня огромный архив различных рецептов.
У нас 2 ящика яблок, много орехов с дачи и надо было найти рецепт с этими ингредиентами.
Листала свои вырезки и нашла яблочный пирог, который выглядит как тортик
Рецепт здесь http://photo.i.ua/user/385887/135299/13533153/
А вышло вот так
На вкус конечно вкусное - печеное яблоко с орехами, еще и почти диетическое как узнала позже из интернета.
От рецепта ожидался совсем другой вид и намного быстрее по времени.
Много времени занимает очистка яблок. Они у нас небольшие. Потом четвертинки (1,5кг четвертинок) пришлось тереть на терке.
Такой простой рецепт, но столько всяких мыслей возникает после его приготовления. А вот тут надо было сверху масло натереть, а не ломтиками, а хорошо что сахар не бросила в слои ( без сахара тоже сладкое) и пудрой можно было не сыпать и т.д.
Затем нашла в интернете похожий рецепт с комментариями. Все то, что мы проговорили дома, отразилось в комментариях... а может там добавить то, а может яблоки сочные надо, а у нас не сочные и т.д.
Вот комментарии к похожему рецепту http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_103.shtml
Посмеялись.
В итоге решили еще раз сделать, но уже с небольшими изменениями.
Остывшие печеные яблочки с орешками в непривычном исполнение очень даже ничего, но на вид конечно не ресторанное блюдо. Слои не вышли как на картинке.
Первый раз потратила столько времени, чтоб напечь яблок .
Еще одна идея. Запечь целиком или кусочками, но обвалять в манке с мукой , орехе и корице )))
Про вкусненькое написала, а теперь будет про магниты.
Вспомнился анекдот про магниты :
Позитивный человек — это тот, кого послали, а он вернулся оттуда отдохнувшим и с магнитиками.(с) Интернет
Всем хорошей недели и побольше позитива. )))
16
Коментарі
tamagochi
126.10.15, 04:40
Да уж....Видок у торта ещё тот....
Анна-Марія
226.10.15, 06:51
смачно вийшло, думаю
pike1979
326.10.15, 07:15
"Главное не форма, а содержание"©
Гість: Глаша_Я
426.10.15, 08:02
Вот почему я и стараюсь готовить проверенные рецепты,отведанные так сказать у подруг,у родных и близких
Ньотка
526.10.15, 08:36
Магніти кльові!
анонім
626.10.15, 09:16
trinks
726.10.15, 10:03Відповідь на 1 від tamagochi
ага.. надо есть его с закрытыми глазами или коржиком называть
еще и лимон не бросала и яблоки потемнели ))
trinks
826.10.15, 10:04Відповідь на 2 від Анна-Марія
смачно, а на другий день ще смачніше
trinks
926.10.15, 10:05Відповідь на 3 від pike1979
вот-вот это как раз про этот коржик)))
и главное от него не поправимся сильно .. он без сахара
trinks
1026.10.15, 10:10Відповідь на 4 від Гість: Глаша_Я
раньше тоже так делали, но у них в основном один рецепт с яблоками, который заливается тестом..
Пошаговые рецепты из журналов хорошие и там практически всегда результат совпадает с картинкой , так как его готовят до того как напечатать и корректируют рецепт.