Творожок

Нашла рецептик в БЛОГе у Супер БАБУШКИ и с ее разрешения выкладываю для вас.
Творожок своми руками!
Друзья, всё элементарно - просто! оказывается, ещё не все знают этот рецептик...
Делюсь, может кому пригодится? Нужно просто положить в морозильную камеру кефир в полиэтиленовой
упаковке. Когда замерзнет - разрезать упаковку и положить на дуршлаг оттаивать.Получается мягкий,
нежный творожок, примерно грамм 250-300.
Я в него ещё добавляю разные фрукты, вообще обалденно получается!