4. Сатай куриный по-филиппински[Приєднана картинка]
Большинство рецептов суперпопулярного южно-азиатского сатай включают арахис или арахисовое масло. Но на Филиппинах в ходу блюда и без них, сочетающие острый, кислый и сладкий вкусы.
Ингредиенты: 4-6 куриных грудок, приблизительно 1 кг, ананасовый соус.
Ингредиенты для соуса: 1 стручок измельченного свежего чили, 1 очень зрелый банан, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1 ч. л. куркумы, 4 ч. л. лимонного сока, 4 ст. л. темного ...
Читати далі...