хочу сюда!
 

Cristina

32 года, водолей, познакомится с парнем в возрасте 32-37 лет

Поговорим о сладеньком(шоколад)

Самым важным элементом при получении настоящей плитки шоколада считается шоколадная масса. Конечно, немаловажным есть и технологические процессы, которые используются при изготовлении шоколадок.

1.Знаете ли вы, что само слово «конфета» в переводе с латинского языка означает не что иное, как «приготовленное снадобье». Предками этих современных лакомств считались египетские конфеты. Именно там придумали рецепт конфет с добавлением фиников, сладкого меда. На Руси также были
аналоги современных конфет, они варились из кленового сиропа.

2.Вторым известным фактом о конфетах принято считать европейское увлечение этими сладостями в XVI веке. Именно тогда шоколаду приписывали магические способности, даже говорили, что он способен излечивать от недугов. Безусловно, это не подтвердилось и его стали обвинять во всех горестях. К примеру, можно было услышать фразу о том, что женщина родила черного ребенка, поскольку увлекалась шоколадом.
3. А вот немецкие психологи определили, что самые романтичные конфеты – это те, каковые могут похвастаться клубничной начинкой. Конфеты с полувоздушной начинкой маршмеллоу начали выпускать в Польше в 1936 году примерно по тому же рецепту, что и зефир, только без добавления яиц. Делала «Птичье молоко» варшавская кондитерская фабрика E. Wedel. В конце 1960-х похожие по составу конфеты стали производить и в СССР. Они
так полюбились публике, что в 1978 году кондитер московского ресторана «Прага» Владимир Гуральник решил создать по сходному рецепту целый торт.

Получилось не сразу: в больших объемах нежное суфле слипалось в вязкую массу. Экспериментировали полгода, используя вместо желатина агар-агар, желеобразный продукт, получаемый из красных и бурых водорослей. С ним
суфле в торте получалось по-настоящему пышным. Несмотря на различия в
рецептуре, название конфет перешло и на торт.

!!!!!Идиома «птичье молоко» у многих народов означает нечто желанное, недосягаемое. Русская пословица гласит: «Все есть у богатого, опричь птичьего молока». Похожее выражение ходило еще в Древней Греции. Так, в комедии  Аристофана «Птицы» хор обещает счастье в виде молока «да не телок, а птиц».

4.Интересно, что еще XIX веке можно было наблюдать картину, когда даже богатые барыни на шикарных приемах воровали конфеты. Это можно объяснить, что конфеты были особенным лакомством, рецепты какового хранились в тайне.
5. Статус самых выдающихся конфет получили пралине, которые были изготовлены еще в 1663 году для особого немецкого посла.

6. Самую большую коробку конфет сделала компания «Мастер Фуд», в которую поместилось 800 кг шоколадных конфет

7. А вот титул самой огромной конфеты в мире получил шоколадный мишка, который весил целых 633 кг.

8.Самой космической конфетой прослыл обыкновенный чупа-чупс, когда российские космонавты в 1995 году обратились с просьбой отправить им конфеты.

9. А вот финские конфеты считают самыми противоестественными, поскольку их принято делать либо кислыми, либо солеными.

10. Птичье молоко было признано самым русским лакомством, которое изготовляли с применением агар-агара.

Шоколад содержит вещества, называемыме фланоидами. Было установленно, что маленький кусочек темного шоколада содержит столько фланоидов, сколько содержится в шести яблоках, 4,5 кружках чая, 28 стаканах белого вина и 2 стаканах красного. Шоколад способствует укреплению сосудов, то есть он полезен и для сердца. Это зависит от наличия в этом лакомстве специальных веществ - фенолов. Но не нужно забывать, что эта сладость отличается своей калорийностью, поэтому помните словосочетание «умеренное употребление». А том, что шоколад прекрасный антиоксидант знакомо даже детям. Вот, если хотите поднять настроение, то плиточка шоколада, это то, то вам просто необходимо.
6

Комментарии

112.11.10, 14:47

МмМммм...... обожаю шоколад .....

    212.11.10, 14:50

      312.11.10, 14:50Ответ на 1 от Orangе Devil

      деткам вредно
      зубки заболят
      оставь бабкам шоко
      у них всё равно с мужиками проблема
      таких класных никто уже не хочет
      а шоко сексуальное желание гасит и мозг стимулирует

        412.11.10, 14:52Ответ на 3 от IROn K Z

        деткам вредно
        зубки заболят
        оставь бабкам шоко
        у них всё равно с мужиками проблема
        таких класных никто уже не хочет
        а шоко сексуальное желание гасит и мозг стимулирует
        а у меня зубы неболят .... мне можно ......

          512.11.10, 14:59

          Спасибо за сладенькое!
          Я тоже обожаю шоколад и кофе
          http://blog.i.ua/user/861466/297249/

            612.11.10, 15:10

            Я эти два дня из-за компа не вылезаю.Наделала делов-исправляю.
            Шоколаду уже наелась-хватит надолго! Но я его люблю.Черный.

              Гость: NeedForDrive

              712.11.10, 15:51Ответ на 4 от Orangе Devil

              А ты и не маленькая

                Гость: NeedForDrive

                812.11.10, 15:52

                Спасибо за интересную статью
                Люблю шоколад, но лишь черный и(или) горький

                  912.11.10, 15:53Ответ на 7 от Гость: NeedForDrive

                  А ты и не маленькаянет у мя днюха завтра

                    1012.11.10, 17:45

                      Страницы:
                      1
                      2
                      предыдущая
                      следующая