Печень

1. Очистка организма от токсинов. Печень обезвреживает яды, постоянно образующиеся в результате обменных реакций, разлагает их или преобразует в нетоксичные и даже полезные вещества.
2. Секреция и выделение желчи, основная роль которой – участие в переваривании жиров. Печень вырабатывает желчные кислоты, которые обеспечивают эмульгацию жиров, облегчая их обработку ферментами, выделяемыми поджелудочной железой.
3. Синтез биологически активных веществ (участие более чем в 500 биохимических реакциях). Исходным материалом при этом могут быть любые компоненты, попадающие в наш организм через пищеварительный тракт, дыхательную систему и кожу.
4. Накопление необходимых организму веществ. В печеночной ткани откладываются многие витамины, железо, гликоген (вещество, которое при больших энергетических затратах может очень быстро переходить в легко усвояемый энергоноситель – глюкозу).



Специалисты отмечают феноменальную способность печени к восстановлению и заживлению клеток, которой нет больше ни у одного другого органа человека. Несмотря на это свойство, при постоянном воздействии неблагоприятных факторов может наблюдаться деградация основных функций! А в своем стремлении похудеть многие встают на неверный путь, когда принимают решение избавиться от лишнего веса, жестко ограничивая себя в еде. При постоянном и сильном чувстве голода наша нервная система испытывает стресс, психическое состояние в таком случае ставится под угрозу. Для печени необходимо полноценное питание! (( Значит, бытующее мнение о том, что больная печень — удел людей, злоупотребляющих алкоголем-ошибочно!!! Мы подвергаем себя огромному риску питаясь не сбалансировано....