Домашний шоколадный пломбир
- 02.08.13, 13:36
Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и
полезней покупного, но съедать его нужно быстро, потому что в нем нет
фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца
нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.Ингредиенты:1 стакан молока400 гр. сахара100 гр. шоколада6 желтков3 стакана жирных сливокПриготовление:Молоко,
сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад.
Томите эту смесь и помешивайте, ...