Дело к полнолунию.....

Что-то последнее время на жор прорвало…..к полнолунию, штоле, дело движется? Ем всё, что не приколочено. Жую, жую… Причем, жую задумчиво. При этом процесс не контролируется мозгом и о том, что еще двум жителям дома ничего не остается – вопрос как-то даже не возникает…. Вот и вчерась я задумчиво глядя в монитор дожевал последний бутер и взялся за последний огурец, намазал его васаби и понес ко рту, но был остановлен тихим скромным вопросом за спиной, вернувшихся с прогулки на свежем воздухе двух друзей: «Что есть пожрать?» Не донеся огурец до рта я так и замер, вжав голову в плечи,  моргая ресницами и оооочень быстро соображая: убежать не получится – они в дверях стоят; что соврать, чтоб не убили? Ну, врать не пришлось – у них это не прокатывает все равно. Один прищурил глаз и сказал: «Тебе час на изобразить обед. Через час будет смерть через лумумбу» Добрые они…… .Второй ничё не сказал, вздохнул и пошел телек смотреть. Я пискнул, что, мол, надо в магАзин смотаться, (машина не моя, а одного из них, мну нельзя одному на ней…) но в ответ на мну рявкнули: «Мы устали, используй, что не доел!» А не доел я вышеозначенный огурец, авокадо (по причине того, что не знаю, с чем его едят), кусочек сыра и соленую рыбу (ну ооооочень соленая она была). В общем, на троих мужиков этого явно маловато. Порыскал по шкафам и нашел пачку риса. Ура!)))) Вспомнил, что давно собирался сделать суши и даже покупал нори и рисовый уксус. А уж васаби у мну есть всегда!)))

В общем, мастер-класс вы прочтете на любом кулинарном сайте. Я просто рассказываю, чем развлекался в воскресенье. Помыл и почистил авокадо. Хм….я понимаю, что это овощ. Удивила косточка внутри – жесткая до каменности и мягкая…….мякоть (?) И вкус. Оно соленое! Не, я ел его в салатах….может быть...наверное, но вот так чтоб собственноручно порезать и сжевать – первый раз. Даж желание загадал. Ага: «чтоб не убили мужики» )))))

Нарезал огурец тонкими полосками – брусками во всю длину огурца. Сыр филадельфия так же нарезал. Положил на нори отваренный рис, смоченный в рисовом уксусе, перевернул  рисом на циновку, и уже на сами водоросли выложил бруски сыра, огурца, авокадо и свернул это все рулетиком. Сам процесс заснять сложно, потому как руки в рисе и вообще, а обратиться к друзьям с просьбой пофоткать я не рискнул после того, как оставил их без обеда……Укусить могут. Так что сфоткал только «рулетики»

Потом помучился с нарезанием рыбы тонкими пластами. Это оказалось самым сложным в процессе изготовления ролл. Ну а вот нарезать острым ножом на кусочки было просто… Мои эстеты пожелали есть палочками… 

В общем, получилось вкусно и сытно, поэтому мне решили сохранить жизнь (все равно труп девать некуда) и заказали еще ролл и ПОБОЛЬШЕ!))))))

Вот так весело я провел выходной......А сейчас надо работать...и опять хочется есть! Дело ж к полнолунию.....Пойду, укушу чего-нить........

Хорошего вам  дня))))